淡水養(yǎng)殖的河蟹、青蝦、羅氏沼蝦、南美白對蝦中常有麥穗魚、鯽、泥鰍等野雜魚存在。這些野雜魚與蝦蟹爭奪飼料,降低飼料利用率,影響蝦蟹生長。以前清除蝦蟹池中的野雜魚常用五氯酚鈉,但五氯酚鈉毒性強、環(huán)境污染嚴重,國家已明令禁止使用。茶皂素是一種天然活性物質(zhì),既能清除蝦蟹池中的野雜魚,又對蝦蟹安全,完全能代替五氯酚鈉成為蝦蟹飼養(yǎng)池殺滅野雜魚的清塘劑。
用茶皂素清除蝦蟹池中的野雜魚,并對蝦蟹及野雜魚進行毒性效果試驗。水溫28℃時潑灑茶皂素,在24小時內(nèi)可以將野雜魚殺死的濃度分別是:麥穗魚、鯽2.5毫克/升,泥鰍等4.5毫克/升。茶皂素濃度分別為每升5.6、10、18、32、56毫克時,潑灑后48小時,只有一個批次的青蝦在32毫克/升濃度下死亡1尾;羅氏沼蝦在56毫克/升濃度下死亡1尾;河蟹在56毫克/升濃度下死亡2只。在潑灑茶皂素后12、24、48、72、96小時分別放15尾麥穗魚,結果潑灑后12小時放養(yǎng)的全部死亡,24小時放養(yǎng)的死亡13尾,48小時放養(yǎng)的不再發(fā)生死亡。試驗結果表明,茶皂素作為蝦蟹池清塘劑,魚毒作用時間快,持續(xù)時間短,對蝦蟹安全,即使?jié)舛冗_18毫克/升蝦蟹也能正常存活。
試驗結果表明:主養(yǎng)蝦池或蟹池,每立方米水體用3克茶皂素加水全池潑灑,16小時后池中的野雜魚就可被清除,對蝦蟹沒有任何影響。