1、黃鱔池的建造技術(shù)
鱔池可用磚石砌成,池壁、池底、池角等處用水泥砂漿或三合土色縫,石灰多的地方,也用三合土筑池。目前,常見的鱔池有三種。
、僮粤鲹Q水養(yǎng)鱔池:其特點是80厘米深的鱔池底部比排水溝高,池呈長方形,面積3X 4或3X 5。
②棲息和喂餌組合池:其特點是棲息與喂餌分開,
③簡便池:有些地方的鱔池墻基稍深,池底可不鋪磚或石塊,可降低建池成本。
不管什么鱔池都要開一進(jìn)水口、一排水涵洞和一個溢水口。進(jìn)水口最好接一水槽,讓水從水槽中跌落入池,這樣注水時,一方面可曝氣增氧。另一方面可防止黃鱔沿水口逃逸,在進(jìn)水口的對方池,開一個排水涵洞,并在池面開一溢水口,各水口都要安裝好攔魚設(shè)施。池內(nèi)也可用三分之一水面養(yǎng)殖水浮蓮、水胡蘆和綠萍等水生植物,并在池旁種南瓜等,池上搭架遮蔭,為鱔魚生長創(chuàng)造好生態(tài)條件。鱔池在放養(yǎng)前,應(yīng)用生石灰清池消毒,一般按每畝池面積排干水后用生石灰50—60公斤,消毒后半個月左右才能放養(yǎng)鱔苗。家庭養(yǎng)殖黃鱔,也可利用房前屋后的小水塘等零星水面,將其改建成鱔魚池。面積大、小均可,但要有水源,以便干旱時人工加水或換水。池深0.7—1米為宜。新建魚池,最好選擇避風(fēng)向陽、近住宅、靠水源的清潔地方,面積約2—10平方米,以4—5平方米最好。 無論那種魚池,都必須不漏水。
2、飼養(yǎng)管理技術(shù)
①水源足水質(zhì)好:黃鱔生長要求水質(zhì)肥、清潔、深氧足,黃鱔是喜淺水和喜溫性的動物,所以在早春季節(jié),水位應(yīng)控制在6厘米左右,以利水溫上升。黃鱔體表有很多粘液。若貯養(yǎng)密度大,又不及時換水,粘液也會越積越多。這些粘液在分解時要消耗大量溶氧,并產(chǎn)生熱量,使水溫明顯升高,造成黃蟮死亡。因此,要做好換水工作,以保持水質(zhì)清新,提高黃鱔食欲,加強餌料轉(zhuǎn)化。換水是清除池塘污物、增加溶氧、保持水質(zhì)清新的有效途徑。投餌不宜太多,多了會腐爛發(fā)臭,使水質(zhì)變壞,一般于投餌后1至2天需注換新水一次。生長期水深保持10至15厘米,并視天氣變化調(diào)節(jié)水深。
、谧⒁馑疁氐淖兓呵迕髑昂螅话闼疁胤(wěn)定在10℃以上的時候,就可以開始做準(zhǔn)備工作。首先是對養(yǎng)殖池周圍環(huán)境進(jìn)行清掃,然后進(jìn)行藥物消毒。方法是用生石灰制成50克/升飽和石灰溶液后,濾出清液,加10克/升的燒堿攪勻制成強堿消毒液,然后用此液對養(yǎng)殖池周圍進(jìn)行噴灑消毒。最后,揭去鱔池表面的越冬覆蓋物,并立即向泥面和池內(nèi)壁噴灑消毒液。完成以上工作后,檢查黃鱔越冬情況以及鱔池的設(shè)施是否完好。同時,池內(nèi)泥埂也要修整種植上水生植物如慈菇、荸薺、芋頭等。春季氣溫較低,有時還會出現(xiàn)“春寒”現(xiàn)象。所以一定要做好保溫工作,最初可暫時借用越冬用的塑料薄膜覆蓋,在無風(fēng)、有陽光的中午揭膜曬幾小時,下午蓋膜保溫,有條件的可用電燈或其它加溫設(shè)施。夏季池內(nèi)除種水生植物外,還可在池邊種一些瓜豆、搭棚遮蔭。冬季低溫,要防寒、排干水,覆蓋一層稻草,保持池溫與土壤濕潤。防止鱔魚凍死,但在池內(nèi)不要隨意行走或堆壓重物,以免壓實地下孔道,造成通氣孔堵塞,導(dǎo)致黃鱔窒息死亡。
、奂訌娧策売^察:常注意觀測水質(zhì)、水溫、池水深淺之變,凡是打雷下大雨時加強看管,防止洪水沖垮池子或鱔魚翻池。
、芊蓝痉篮Γ阂乐褂卸疚镔|(zhì)進(jìn)入養(yǎng)鱔池內(nèi),池內(nèi)不得放鵝、放鴨,以免吞食幼鱔,減少收益。
、葸m當(dāng)保持水層深度:一般10—15厘米深度為宜,高溫季節(jié)適當(dāng)加深水位,但不可超過20厘米。因為黃鱔對水溫差反應(yīng)較為敏感,一旦換水的溫差超過3℃,黃鱔就可能患上感冒病而逐漸死亡。所以換水時,應(yīng)盡可能換同溫水,一般措施是增建一個蓄水池,水經(jīng)曝曬后再進(jìn)行換水。換水次數(shù)應(yīng)根據(jù)黃鱔的放養(yǎng)密度、投餌情況、氣溫等靈活掌握,時間一般以晴天中午為好。當(dāng)氣溫較低時不用換水。氣溫升至15℃時,可每周換水1次,每次換水占總水量的1/4;氣溫升到20℃左右時,可每5天換水1次,每次可換水1/30要經(jīng)常灌注新水,具體換水間隔時間,春秋季七天換一次,夏季三天換一次。換水次數(shù)也須因水源、黃鱔多少、水質(zhì)情況而定。入冬之后,要排盡池水,只保持池土濕潤。并在池土上覆蓋一層6-8寸的稻草或其它雜草,以免池水冰凍, 因池中無水,尤其要防貓、狗、鼠入池,吞食鱔魚。
、摒D料的投喂:黃鱔有大吃小的兇殘現(xiàn)象。因此,宜按大小規(guī)格分池飼喂。剛孵化4-5天的幼鱔,主要投喂水蚤、輪蟲、新鮮魚漿和藻類等,尤以水蚤最佳。以后可逐步喂蚯蚓、螺肉、蠶蛹等。投放餌料,用量視吃食情況靈活掌握,確保吃好而又不讓殘餌留下毒害水質(zhì)。當(dāng)體長達(dá)到6-8厘米即行分養(yǎng)。 成鱔主要投喂蚯蚓、蝌蚪、小蛙、蠅蛆、小蝦、蠶蛹、螺蚌肉等,也可喂一些下雜魚漿或其它動物內(nèi)臟等。尤以蚯蚓最佳,每5-6克鮮蚯蚓能增長1克鱔肉。也可喂一部分麥麩、米飯、瓜果、菜屑之類植物性餌料,今后要探索“混合餌料”喂料。喂餌要定時、定位、定質(zhì)、定量,以免幼鱔由于暴食引起病害。黃鱔晝伏夜出索食,開始宜每天下午4-5時或傍晚供餌,以后逐日提前投喂,約10—巧天馴餌,即可在每天上午9時或下午2時供餌,也可隔日供餌, 以增加其食量。每日投餌量為鱔魚總體量的6-7%,精料宜少,粗料宜多。分早晚兩次喂養(yǎng),投餌集中投在餌料臺上。餌料臺可用木框、竹籮、鋁制網(wǎng)線或尼龍密網(wǎng)布等制餌料框架,并將其固定在池中。水溫對黃鱔食量及其攝食活動影響很大,15-28℃為最佳生長溫度,攝食活動增強,此時要勤喂,喂飽;15℃以下,攝食緩慢,影響索餌;10℃以下,停止吃食,隨水溫下降而進(jìn)入洞穴冬眠。
鱔池可用磚石砌成,池壁、池底、池角等處用水泥砂漿或三合土色縫,石灰多的地方,也用三合土筑池。目前,常見的鱔池有三種。
、僮粤鲹Q水養(yǎng)鱔池:其特點是80厘米深的鱔池底部比排水溝高,池呈長方形,面積3X 4或3X 5。
②棲息和喂餌組合池:其特點是棲息與喂餌分開,
③簡便池:有些地方的鱔池墻基稍深,池底可不鋪磚或石塊,可降低建池成本。
不管什么鱔池都要開一進(jìn)水口、一排水涵洞和一個溢水口。進(jìn)水口最好接一水槽,讓水從水槽中跌落入池,這樣注水時,一方面可曝氣增氧。另一方面可防止黃鱔沿水口逃逸,在進(jìn)水口的對方池,開一個排水涵洞,并在池面開一溢水口,各水口都要安裝好攔魚設(shè)施。池內(nèi)也可用三分之一水面養(yǎng)殖水浮蓮、水胡蘆和綠萍等水生植物,并在池旁種南瓜等,池上搭架遮蔭,為鱔魚生長創(chuàng)造好生態(tài)條件。鱔池在放養(yǎng)前,應(yīng)用生石灰清池消毒,一般按每畝池面積排干水后用生石灰50—60公斤,消毒后半個月左右才能放養(yǎng)鱔苗。家庭養(yǎng)殖黃鱔,也可利用房前屋后的小水塘等零星水面,將其改建成鱔魚池。面積大、小均可,但要有水源,以便干旱時人工加水或換水。池深0.7—1米為宜。新建魚池,最好選擇避風(fēng)向陽、近住宅、靠水源的清潔地方,面積約2—10平方米,以4—5平方米最好。 無論那種魚池,都必須不漏水。
2、飼養(yǎng)管理技術(shù)
①水源足水質(zhì)好:黃鱔生長要求水質(zhì)肥、清潔、深氧足,黃鱔是喜淺水和喜溫性的動物,所以在早春季節(jié),水位應(yīng)控制在6厘米左右,以利水溫上升。黃鱔體表有很多粘液。若貯養(yǎng)密度大,又不及時換水,粘液也會越積越多。這些粘液在分解時要消耗大量溶氧,并產(chǎn)生熱量,使水溫明顯升高,造成黃蟮死亡。因此,要做好換水工作,以保持水質(zhì)清新,提高黃鱔食欲,加強餌料轉(zhuǎn)化。換水是清除池塘污物、增加溶氧、保持水質(zhì)清新的有效途徑。投餌不宜太多,多了會腐爛發(fā)臭,使水質(zhì)變壞,一般于投餌后1至2天需注換新水一次。生長期水深保持10至15厘米,并視天氣變化調(diào)節(jié)水深。
、谧⒁馑疁氐淖兓呵迕髑昂螅话闼疁胤(wěn)定在10℃以上的時候,就可以開始做準(zhǔn)備工作。首先是對養(yǎng)殖池周圍環(huán)境進(jìn)行清掃,然后進(jìn)行藥物消毒。方法是用生石灰制成50克/升飽和石灰溶液后,濾出清液,加10克/升的燒堿攪勻制成強堿消毒液,然后用此液對養(yǎng)殖池周圍進(jìn)行噴灑消毒。最后,揭去鱔池表面的越冬覆蓋物,并立即向泥面和池內(nèi)壁噴灑消毒液。完成以上工作后,檢查黃鱔越冬情況以及鱔池的設(shè)施是否完好。同時,池內(nèi)泥埂也要修整種植上水生植物如慈菇、荸薺、芋頭等。春季氣溫較低,有時還會出現(xiàn)“春寒”現(xiàn)象。所以一定要做好保溫工作,最初可暫時借用越冬用的塑料薄膜覆蓋,在無風(fēng)、有陽光的中午揭膜曬幾小時,下午蓋膜保溫,有條件的可用電燈或其它加溫設(shè)施。夏季池內(nèi)除種水生植物外,還可在池邊種一些瓜豆、搭棚遮蔭。冬季低溫,要防寒、排干水,覆蓋一層稻草,保持池溫與土壤濕潤。防止鱔魚凍死,但在池內(nèi)不要隨意行走或堆壓重物,以免壓實地下孔道,造成通氣孔堵塞,導(dǎo)致黃鱔窒息死亡。
、奂訌娧策売^察:常注意觀測水質(zhì)、水溫、池水深淺之變,凡是打雷下大雨時加強看管,防止洪水沖垮池子或鱔魚翻池。
、芊蓝痉篮Γ阂乐褂卸疚镔|(zhì)進(jìn)入養(yǎng)鱔池內(nèi),池內(nèi)不得放鵝、放鴨,以免吞食幼鱔,減少收益。
、葸m當(dāng)保持水層深度:一般10—15厘米深度為宜,高溫季節(jié)適當(dāng)加深水位,但不可超過20厘米。因為黃鱔對水溫差反應(yīng)較為敏感,一旦換水的溫差超過3℃,黃鱔就可能患上感冒病而逐漸死亡。所以換水時,應(yīng)盡可能換同溫水,一般措施是增建一個蓄水池,水經(jīng)曝曬后再進(jìn)行換水。換水次數(shù)應(yīng)根據(jù)黃鱔的放養(yǎng)密度、投餌情況、氣溫等靈活掌握,時間一般以晴天中午為好。當(dāng)氣溫較低時不用換水。氣溫升至15℃時,可每周換水1次,每次換水占總水量的1/4;氣溫升到20℃左右時,可每5天換水1次,每次可換水1/30要經(jīng)常灌注新水,具體換水間隔時間,春秋季七天換一次,夏季三天換一次。換水次數(shù)也須因水源、黃鱔多少、水質(zhì)情況而定。入冬之后,要排盡池水,只保持池土濕潤。并在池土上覆蓋一層6-8寸的稻草或其它雜草,以免池水冰凍, 因池中無水,尤其要防貓、狗、鼠入池,吞食鱔魚。
、摒D料的投喂:黃鱔有大吃小的兇殘現(xiàn)象。因此,宜按大小規(guī)格分池飼喂。剛孵化4-5天的幼鱔,主要投喂水蚤、輪蟲、新鮮魚漿和藻類等,尤以水蚤最佳。以后可逐步喂蚯蚓、螺肉、蠶蛹等。投放餌料,用量視吃食情況靈活掌握,確保吃好而又不讓殘餌留下毒害水質(zhì)。當(dāng)體長達(dá)到6-8厘米即行分養(yǎng)。 成鱔主要投喂蚯蚓、蝌蚪、小蛙、蠅蛆、小蝦、蠶蛹、螺蚌肉等,也可喂一些下雜魚漿或其它動物內(nèi)臟等。尤以蚯蚓最佳,每5-6克鮮蚯蚓能增長1克鱔肉。也可喂一部分麥麩、米飯、瓜果、菜屑之類植物性餌料,今后要探索“混合餌料”喂料。喂餌要定時、定位、定質(zhì)、定量,以免幼鱔由于暴食引起病害。黃鱔晝伏夜出索食,開始宜每天下午4-5時或傍晚供餌,以后逐日提前投喂,約10—巧天馴餌,即可在每天上午9時或下午2時供餌,也可隔日供餌, 以增加其食量。每日投餌量為鱔魚總體量的6-7%,精料宜少,粗料宜多。分早晚兩次喂養(yǎng),投餌集中投在餌料臺上。餌料臺可用木框、竹籮、鋁制網(wǎng)線或尼龍密網(wǎng)布等制餌料框架,并將其固定在池中。水溫對黃鱔食量及其攝食活動影響很大,15-28℃為最佳生長溫度,攝食活動增強,此時要勤喂,喂飽;15℃以下,攝食緩慢,影響索餌;10℃以下,停止吃食,隨水溫下降而進(jìn)入洞穴冬眠。