據(jù)資料介紹，西瓜皮含有魚(yú)類(lèi)所需的糖及粗蛋白質(zhì)、粗脂肪、粗纖維，葉綠素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等維生素，及鈣、磷、鐵等礦物鹽。筆者多年養(yǎng)魚(yú)實(shí)踐認(rèn)為，用西瓜皮喂魚(yú)種，適口性好，魚(yú)愛(ài)吃，易消化吸收，使魚(yú)類(lèi)健康生長(zhǎng)。其次，利用西瓜皮養(yǎng)魚(yú)，既擴(kuò)大了飼料來(lái)源，降低生產(chǎn)成本15-20%，又減少了環(huán)境污染，無(wú)論從營(yíng)養(yǎng)成份還是從經(jīng)濟(jì)效益上看，都是魚(yú)的好飼料。由于西瓜收獲主要集中在7-8月份，使得其直接利用受到限制，因此，有必要將其儲(chǔ)藏，才能充分利用，發(fā)揮飼用價(jià)值。常見(jiàn)的利用途徑有鮮喂和干喂兩種：1、鮮喂把收集的西瓜皮用打漿機(jī)打成漿后，全池潑灑，培育鳙、鰱、草魚(yú)、鯉魚(yú)種等，每天2次，根據(jù)水質(zhì)，每畝水面每天潑灑西瓜皮漿80-100公廳，或按每千尾魚(yú)種投西瓜皮漿60-80公斤，這樣，魚(yú)種可直接攝食西瓜皮漿，同時(shí)，西瓜皮漿還可培肥水質(zhì)，起到培養(yǎng)天然餌料作用。要使西瓜皮漿直接攝食，關(guān)鍵是要打得細(xì)，適于魚(yú)種吞食。2、干喂把西瓜皮用刨刀刨成薄片后曬干并碾成粉狀，每天每畝魚(yú)種池用西瓜皮粉2一3公斤，撒施，日投3次，結(jié)合其它飼料投喂效果更佳。