時(shí)過立秋，氣候轉(zhuǎn)涼，各類病菌經(jīng)過夏季高溫潛伏開始復(fù)蘇活躍，又值蝦蟹上市換季生產(chǎn)時(shí)節(jié)，水產(chǎn)養(yǎng)殖尤其要注意加強(qiáng)管理：

    1、上市起捕，間密有序。新蟹上市捕大留小、捕肥留瘦，以晚上進(jìn)水抄網(wǎng)作業(yè)與地籠蟹網(wǎng)作業(yè)為主。脊尾白蝦、對(duì)蝦上市要因地制宜，原則上有紅體、白斑等病害早期癥兆的要早捕。

    2、消毒殺菌，防患未然。對(duì)于大規(guī)模起捕的塘，尤其是蝦類，要做好換茬消塘，以消除野雜魚類為主，可用茶籽餅粉碎后用水浸泡一晝夜，稀釋連渣全池潑灑。，每畝用15～20斤，使用時(shí)注意養(yǎng)殖物反應(yīng)，因?yàn)槟壳皻鉁剡�處于較高水平，易出現(xiàn)缺氧等過激反應(yīng)，如有不適及時(shí)進(jìn)排水降低水中藥物濃度。再者要采用生石灰（畝用15斤）或強(qiáng)消毒劑（碘劑或二氧化氯0.3ppm）全池潑灑，消毒殺菌，防患未然。

    3、微調(diào)水質(zhì)，穩(wěn)定環(huán)境。近期臺(tái)風(fēng)暴雨頻發(fā)，池塘養(yǎng)殖環(huán)境變化較大，一要適時(shí)調(diào)水，穩(wěn)定鹽度上的變化；二又要減少進(jìn)排水次數(shù)與水量，因?yàn)橐环矫娼?jīng)過暴風(fēng)驟雨經(jīng)流沿海海區(qū)水質(zhì)條件比較差，另一方面養(yǎng)殖貝類如蟶子的塘，時(shí)近中秋到了蟶子自然繁育時(shí)節(jié)，要減少大排大放對(duì)其刺激；三是多使用底質(zhì)改良劑，水質(zhì)改良劑來調(diào)水，來控制池塘環(huán)境。

    4、合理投餌，加強(qiáng)管理。在此時(shí)節(jié)，一方面春季放養(yǎng)的養(yǎng)殖物如青蟹可以上市，另一方面塘內(nèi)還要投放青蟹秋苗，有放有養(yǎng)這給投餌控制多少也造成困難。養(yǎng)殖餌料管理中要掌握原則：一是不要浪費(fèi)，二是不要間歇，三是不要腐敗。所謂三分養(yǎng)七分管，對(duì)脊尾白蝦在缺鉺情況下種群極易自相殘食。根據(jù)觀察夜間養(yǎng)殖物攝食情況即設(shè)多個(gè)投餌點(diǎn)，觀察而定，1小時(shí)內(nèi)吃完的要適當(dāng)增量，2小時(shí)未食完的要適當(dāng)減量。適當(dāng)加投藥餌增加免疫力，內(nèi)服在百斤飼料中添加免疫多糖2兩、大蒜素2兩、維生素C壹兩，連用5～ 6天。

    5、因地制宜，納苗投種。又值青蟹放秋苗時(shí)節(jié)，各地要根據(jù)自身池塘條件控制密度，專養(yǎng)的可以在2000只/畝以上，混養(yǎng)的在400～800只/畝，根據(jù)青蟹最適宜鹽度是6‰～12‰與環(huán)境條件，要因地制宜。對(duì)于脊尾白蝦生產(chǎn)來說更要抓好自然納苗，密切注意海區(qū)脊尾白蝦苗旺發(fā)情況，采取蔬網(wǎng)進(jìn)水密網(wǎng)排水的辦法入白蝦苗。采取肥水繁殖白蝦苗方法來增加塘內(nèi)蝦苗密度。每次起捕白蝦在塘內(nèi)留足成熟蝦種（畝留種1～3公斤），尤其是秋冬季一茬，在農(nóng)歷8月留足親本，此時(shí)停止進(jìn)排水并通過施肥培養(yǎng)餌料提高塘內(nèi)藻類密度，同時(shí)適當(dāng)投喂魚蝦糜、雞蛋黃和豆?jié){，投喂的雞蛋黃要用120目篩絹包裹搓揉成蛋黃懸濁液后，和投喂豆?jié){一樣，全池潑灑，蛋黃和豆?jié){的日投喂量為10～20ppm。使白蝦孵化后有充足的餌料，以此提高蝦苗成活率。如果塘內(nèi)抱卵蝦不足，可從海區(qū)采捕，畝添加200尾左右。