黃鱔超高密度控溫養(yǎng)殖技術(shù)是一種打破常規(guī)的高密度集約化養(yǎng)殖模式,主要彌補(bǔ)網(wǎng)箱養(yǎng)殖和普通無(wú)土流水養(yǎng)殖的不足,其優(yōu)點(diǎn)在于:面積小(0.45~2平方米);水位淺(5~18厘米);密度大(每平方米放種苗2.5~7.5千克);產(chǎn)量高(每平方米產(chǎn)出50千克左右),F(xiàn)將其技術(shù)要領(lǐng)介紹如下,供黃鱔養(yǎng)殖愛(ài)好者參考。
一、池址選擇
養(yǎng)殖場(chǎng)選擇建址要求周邊無(wú)污染源,地勢(shì)平坦并有充足、清潔的水源條件,排灌方便,避風(fēng)向陽(yáng),供電持續(xù)有保障,交通便利,如果能將廢棄的甲魚(yú)養(yǎng)殖溫棚加以改造,既可簡(jiǎn)化建池難度,又節(jié)省了養(yǎng)殖成本。
二、建池設(shè)計(jì)
選擇一塊地勢(shì)平坦、地基扎實(shí)的場(chǎng)地,池場(chǎng)面積根據(jù)實(shí)際需要而定,一般應(yīng)在100平方米左右,池場(chǎng)設(shè)計(jì)為長(zhǎng)方形。四周用磚砌實(shí),高70~80厘米,池底用磚和水泥抹平,長(zhǎng)方形池場(chǎng)兩頭砌成高2米左右的圓拱形,然后將池塘縱向用磚砌成若干個(gè)面積為1平方米左右,高為30厘米的小池子,每個(gè)小池子可用水產(chǎn)專用防水涂料粉刷,既能防止池子滲水,清潔方便,又能使細(xì)菌失去寄生場(chǎng)所。每?jī)尚谐刈庸惨慌潘芎瓦M(jìn)水管,排水管用兩通的塑料管彎頭,彎頭口朝上安裝在池底的一角,進(jìn)水管直徑為3厘米的塑料管,整體與蓄水池相連,在進(jìn)水管通過(guò)每一池子的初始位置開(kāi)一出水小孔,在溫控大棚的頂頭砌一個(gè)3~4米、1~1.5米的蓄水池并配備一個(gè)抽水泵和一個(gè)水位升降接角器,在蓄水池底或池中設(shè)計(jì)安裝一個(gè)加溫爐(可自行設(shè)計(jì))在每個(gè)池子中放一塊面積0.7平方米,厚度為2厘米的泡沫板,池中進(jìn)水處不要讓泡沫覆蓋,讓水直接流入池中,溫室用木條、竹竿、泡沫、塑料薄膜覆蓋。
三、鱔種放養(yǎng)
1.選種。最佳時(shí)機(jī)為3月底至4月底,7月上旬至9月中旬這一段時(shí)間,以籠捕的鱔苗為最優(yōu),凡有外傷感染,肛門紅腫,頭腫大,粘液脫落的鱔種應(yīng)堅(jiān)決剔除,鱔苗體色以深黃大斑為好。特別注意下雨前后3天時(shí)間不宜收購(gòu)鱔種,農(nóng)田大量噴施農(nóng)藥、化肥時(shí)不能收種。
2.消毒。將已收購(gòu)的鱔苗放入裝有等溫水的鐵皮箱中,每箱裝黃鱔25千克左右,加水以覆蓋黃鱔12厘米為宜,向箱中加入50毫升的黃鱔保護(hù)神;將收回的黃鱔,再次等溫?fù)Q水,將免疫王30~50克溶入鐵皮箱中,20分鐘后發(fā)現(xiàn)黃鱔精神萎靡、痙攣,有浮頭不下沉等現(xiàn)象時(shí)應(yīng)立刻清理。每隔20分鐘清理一次,持續(xù)1~2小時(shí)后按大小規(guī)格放入池中。
3.密度。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選種消毒后的鱔苗應(yīng)放在水深為5~8厘米池中,每小時(shí)每平方米保證有30千克的水流量。由于在選種消毒時(shí)要剔除部分黃鱔,所以在放養(yǎng)密度上應(yīng)超過(guò)計(jì)劃放種的20%,鱔苗入池后經(jīng)10~15天,才趨于穩(wěn)定。
4,再次消毒。鱔種入池后3天應(yīng)堅(jiān)持藥物處理,以防細(xì)菌、病毒感染和生理機(jī)能失調(diào)。第一、二天用免疫王每池2~3克,停水3小時(shí);第三天用黃鱔保護(hù)神每池5~10克潑灑,停水3小時(shí)。
5.投餌馴飼。待黃鱔入池后的第二天開(kāi)始馴飼,方法是將蚯蚓或鮮魚(yú)(絞碎)按黃鱔體重的0.5%~1%投放在池中的注水處,以便讓黃鱔沿水流尋味而來(lái),沒(méi)有吃完的餌料應(yīng)撈出,如果7天后仍不開(kāi)口吃食,應(yīng)向池中潑撒保肝寧和速食凈。正常攝食:15天后,即可開(kāi)始加入粉狀的配合飼料,鮮魚(yú)與配合飼料比為20∶1,以后逐漸增大配合飼料的比例。待15~20天后,配合飼料基本上可代替鮮魚(yú)。投喂時(shí)間以每天早上6~7點(diǎn)、下午5~6點(diǎn)為宜,投喂總量為黃鱔體重的3%~6%。
四、日常管理
“養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水”。高密度控溫養(yǎng)殖,水與溫度的管理尤為重要。水質(zhì)清新,溶氧豐富是衡量水質(zhì)的基本條件,黃鱔的日投餌量為體重的3%~6%。鱔魚(yú)吃剩的餌料應(yīng)盡快撈出,以免污染水體,若餌料吃完后仍有少量黃鱔還在投餌處巡游,說(shuō)明投餌量過(guò)少應(yīng)適當(dāng)增大投餌量。要注意觀察注排水情況,注排水要均衡流暢,嚴(yán)禁蓄水池?cái)嗨,待黃鱔正常吃食后要及時(shí)驅(qū)殺寄生蟲(chóng)卵,同時(shí)拌入腸炎平、利胃散,調(diào)整胃腸功能增進(jìn)食欲。每隔半月或天氣驟變應(yīng)及時(shí)用免疫王潑灑一次,養(yǎng)殖全過(guò)程使用保肝寧、免疫王來(lái)提高鱔體的抗病能力和解毒排毒能力,保證養(yǎng)殖的順利進(jìn)行。
及時(shí)清除殘餌和糞便以防水質(zhì)污染腐敗,水溫一般控制在25~28℃。夏季溫度過(guò)高應(yīng)及時(shí)向蓄水池中加注深井水,冬季應(yīng)注意加溫和保暖。病害防治方面與其它養(yǎng)殖模式相同。