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      犢牛飼養(yǎng)和管理

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-05
       犢牛的培育工作是養(yǎng)牛工作的重要環(huán)節(jié)之一。由于犢牛生理調(diào)節(jié)機(jī)能不完善,從而決定了初生犢牛飼養(yǎng)管理的重要性和特殊性,因此在飼養(yǎng)管理上應(yīng)抓好幾個方面,以保證犢牛的健康和正常生長發(fā)育。

        犢牛的接生   母牛分娩時,應(yīng)先檢查胎位是否正常,遇到難產(chǎn)及時助產(chǎn)。胎位正常時盡量讓其自由產(chǎn)出,不強(qiáng)行拖拉,以免損傷犢牛和母牛的生殖道。犢牛出生后應(yīng)立即清除口鼻黏液,盡快使小牛呼吸,并輕壓肺部,以防粘液進(jìn)入氣管,造成呼吸系統(tǒng)疾病。接著,將犢牛的臍帶在距離腹部10厘米處剪斷,用5%的碘酒浸泡1—2分鐘,進(jìn)行消毒,防止發(fā)生臍帶炎。

        犢牛身上其它部位的胎液最好讓母牛舔干凈,因為胎液中含有多種激素,能促進(jìn)母牛胎衣正常脫落,有利于子宮盡快恢復(fù)。母牛舔犢牛身上胎液的過程,能促進(jìn)犢牛血液循環(huán),使?fàn)倥1M快站起來。

        盡快喂上初乳   初乳營養(yǎng)豐富,其蛋白質(zhì)中含有大量免疫球蛋白,對增強(qiáng)犢?共×ζ痍P(guān)鍵作用。初乳中含有較多的鎂鹽,具有輕瀉作用,有助于犢牛排出胎糞。初乳中的免疫球蛋白必須以完整的蛋白形式吸收才有價值。初生犢?梢晕胀暾牡鞍追肿,抗體的吸收率在出生后幾個小時內(nèi)急劇下降,出生24小時后犢牛無法吸收完整的抗體。一般做到在產(chǎn)后1—2小時內(nèi)犢牛能夠飲到占體重6%的初乳,40kg左右的犢牛其量為2kg—2.5kg。第二次飼喂應(yīng)在出生后6—9小時,每天即擠即喂,保證奶溫,初乳的飼喂溫度在35℃左右。變涼的初乳可用水浴熱水加熱,明火加熱易造成初乳的凝固,破壞其營養(yǎng)成分。

        合理飼喂?fàn)倥,首先?yīng)做到“四定”。①定質(zhì)。喂給犢牛的奶必須是健康牛的奶,忌喂給劣質(zhì)或變質(zhì)的牛奶,也不要喂患乳房炎牛的奶。②定量。按體重的8%—10%確定,哺乳期為2個月時,前7天5kg,8—20天6kg,31—40天5kg,41—50天4.5kg,51—60天3.7kg,全期喂奶300kg。③定時。要固定喂奶時間,嚴(yán)格掌握,不可過早過晚。④定溫。指飼喂乳汁的溫度,一般夏天掌握34℃—36℃;冬天36℃—38℃。

        犢牛的采食和飲水的訓(xùn)練

        干草的飼喂   從出生后1周開始,在犢牛欄的草架上添入優(yōu)質(zhì)干草,任其自由咀嚼,練習(xí)采食。早期訓(xùn)練犢牛采食干草,可以刺激犢牛瘤胃的發(fā)育,并可防止舔食臟物污草。

        精料的飼喂   在這一階段,瘤胃及其微生物區(qū)系還沒有發(fā)育成熟,纖維素在瘤胃中的消化程度也很有限。因此飼喂精料比長干草對瘤胃功能的發(fā)育更有效。出生10天后,可訓(xùn)練犢牛吃精料。開始時可將精料涂抹在犢牛的口角、鼻或在奶桶內(nèi)放入10—20克(1兩=50克),任其自由舔食。數(shù)日后可增加至80—100克。1月齡時喂料250—300克,2月齡時喂500克左右。精料采食的訓(xùn)練是能否實現(xiàn)早期斷奶的關(guān)鍵,犢牛喂料要作好“四看”。①看食槽。牛犢沒吃凈食槽內(nèi)的飼料便抬頭慢慢走開,說明料量過大。如食槽底和壁只留下像地圖一樣的料渣舔跡,說明喂料量適中,如果食槽被舔得像鏡子一樣干凈,說明喂料不足。②看糞便。牛犢糞便日漸增多,糞便比吃純奶時較粗稍稠,說明料量正常,如果犢牛拉出的糞便像粥,說明精料過量,如果糞便像泔水一樣稀,并且臀部粘糞則表明料量太大,或料水太涼。這時停喂兩次,給其添加粉狀玉米、麩皮等,拉稀可停止。③看食相。如果犢牛每天定時跑來尋食,說明喂料正常。如果犢牛吃凈食料后;在料槽前向飼養(yǎng)員徘徊張望,不肯離去,說明喂料不足。喂料時,犢牛不愿到槽前來,飼養(yǎng)員呼喚也不理會,說明上次喂料過多,或有其他問題。④看肚腹。喂食時,如果牛犢腹陷很明顯,不肯到槽前吃食,說明牛犢可能受涼感冒。如果牛犢腹陷很明顯,食反應(yīng)也強(qiáng)烈,但到槽前只是聞聞,一會兒就走開,說明飼料變換大不適口,或料水溫度過低。如果犢牛肚腹膨脹,不吃食,說明上次吃食過量,可停喂一次,即可好轉(zhuǎn)。

        在犢牛出生1周后,可以誘導(dǎo)其飲水。最初可先在水中加少量乳液,以引誘其飲喝。10天以內(nèi)給36℃—37℃溫開水,10天以后給以常溫水,但水溫一般不能低于15℃。

        斷奶技術(shù)   犢牛的哺乳期一般為兩個月,日喂奶3次。生長良好的犢牛可在40天時改為日喂兩次,喂奶4kg—4.5kg, 50天時改為日喂一次,喂奶3kg—3.5kg;較小或體弱的犢牛應(yīng)繼續(xù)飼喂牛奶。犢牛在斷奶期間,小牛飼料攝入不足可造成斷奶后的最初幾天體重下降。無論在哪一月齡斷奶這一體重下降都會發(fā)生。因此,不應(yīng)試圖延遲斷奶以企圖獲得較好的過渡期,而應(yīng)努力促使小牛盡早攝入飼料。小牛斷奶后10天應(yīng)仍放在單獨的畜籠內(nèi),直到小牛沒有吃奶要求為止。

       
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