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      飼用抗菌素的選擇應(yīng)用技巧

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-10-09
      核心提示:飼用抗菌素盡管存在抗藥性和殘留,但正確應(yīng)用并未發(fā)現(xiàn)有對人類健康造成危害的直接證據(jù)。
          飼用抗菌素盡管存在抗藥性和殘留,但正確應(yīng)用并未發(fā)現(xiàn)有對人類健康造成危害的直接證據(jù)。

      一、作用性質(zhì)

      抗菌素活性作用所必需具備的性質(zhì):能適當(dāng)?shù)乇粩z入體內(nèi),并在體內(nèi)進(jìn)行分布;能滲透到微生物中;在細(xì)胞內(nèi)對靶細(xì)胞器具有選擇作用。

      二、作用機(jī)理

      抑制細(xì)菌胞壁合成,損害細(xì)菌胞膜,干擾核酸代謝;干擾遺傳信息表達(dá),抑制蛋白質(zhì)合成,抑制基因功能。

      三、選擇應(yīng)用

      飼用抗菌素一般用量很小就可起到防治疾病和促生長作用。其使用效果受多種因素的影響,如飼用對象、生長階段、抗菌素的種類、飼養(yǎng)環(huán)境、日糧成分、抗菌素之間及與其它藥物配伍等多種因素。

      1.畜禽種類、生長階段:不同種類畜禽,不同生長發(fā)育階段,不同生理狀態(tài)均會影響飼用抗菌素的作用效果。一般認(rèn)為:飼用抗菌素的促生長作用在畜禽的幼齡階段較明顯,隨著日齡的增長促生長作用逐漸減少或消失。

      2.飼用抗菌素的種類:不同的抗菌素作用效果不同,同一個(gè)抗菌素在不同的試驗(yàn)條件、生產(chǎn)條件下作用也不相同。

      ⑴桿菌肽鋅:桿菌肽為白色或淡黃色粉末,由地衣型芽胞桿菌發(fā)酵制得的一種不穩(wěn)定多肽,含有多種組分,以A為主。生產(chǎn)中是當(dāng)桿菌發(fā)酵,桿菌肽效價(jià)最大時(shí)加入ZnSO4制得。如果按A計(jì)算,含鋅7%左右。桿菌肽鋅在豬、雞、牛等家畜中均可應(yīng)用,甚至可以用于蛋雞。大劑量作用對腎可能有損害。我國規(guī)定的用量為:豬添加4~40ppm;雞添加4~20ppm;⑵維吉尼亞霉素:維吉尼亞霉素含M1體、S1體,M1為大環(huán)內(nèi)酯,S1為環(huán)狀多肽,當(dāng)M∶S=70∶30時(shí),抗菌活性最高。維吉尼亞霉素不易被腸道吸收,殘留很小。美國規(guī)定用量為:豬添加10~20ppm,體重超過45千克的豬禁止使用;雞添加百2~5ppm,蛋雞禁用,但歐共體允許將其用在蛋雞。⑶泰樂菌素:容易分布于全身,血中濃度低,臟器中濃度高,與大環(huán)內(nèi)酯之間(白里霉素例外),大環(huán)內(nèi)酯與林可霉素之間易產(chǎn)生抗藥性。在衛(wèi)生條件差,日糧不平衡的情況下作用較大。我國規(guī)定的添加量為:4月齡以內(nèi)的豬添加10~100ppm,4~6月齡的豬添加5~20ppm;8周齡以內(nèi)的雞加20~50ppm,屠宰前5天停藥。⑷黃霉素:黃霉素的優(yōu)點(diǎn)是毒性低,無副作用,基本不殘留。主要對革蘭氏陽性菌有效,黃霉素在消化道中不被吸收,是較好的飼料添加劑,應(yīng)用時(shí)間長、范圍廣,對牛、豬、雞、兔都有效果。美國FDA規(guī)定肉仔雞1~2ppm;豬2~4ppm。日本的用法為:雞0.5~5ppm;哺乳豬5~20ppm;仔豬1~10ppm。⑸金霉素:為廣譜抗菌性藥物。金霉素能抑制有害微生物并促進(jìn)有益微生物的生長,因而提高畜禽生長速度,改善飼料效率,同時(shí)加強(qiáng)小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的能力。日本和美國允許使用,批準(zhǔn)使用量為:乳豬10~100ppm;牛限于6月齡以內(nèi),添加10~50ppm,屠宰前48小時(shí)停藥。

      在畜禽日糧中添加抗菌素,總體上有促進(jìn)生長的效果,但同時(shí)又受到日糧類型的影響。如麥類的非淀粉多糖,可引起畜禽腸道內(nèi)產(chǎn)氣莢膜桿菌數(shù)目增多,添加抗菌素(桿菌肽鋅)后,可抑制腸道中產(chǎn)氣莢膜桿菌的增殖。除此之外,還要注意抗菌素之間的配伍禁忌與聯(lián)合用藥。

      編輯:foodqa

       
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