冬天及早春季節(jié),青綠飼料缺乏,農(nóng)村一般用干草和作物秸稈喂家畜。為了提高飼料的利用價(jià)值,在加工調(diào)制和飼喂時(shí)要把握以下幾個(gè)訣竅:
一、盡量吃到帶有較多葉片的干草和秸稈。葉片部分養(yǎng)分含量都較莖部多。因此,在加工調(diào)制時(shí)要注意,勿讓葉片損失或丟棄。豆科植物和地瓜蔓,其葉片最易損失,更應(yīng)留心愛護(hù)和保存,讓牲畜吃到帶有較多葉片的干草和秸稈。
二、粗飼料要合理搭配精料。粗飼料特別是秸稈和秕殼,凈能含量低,體積大,作為生長(zhǎng)、育肥、勞役、產(chǎn)乳等家畜的基本飼料,應(yīng)搭配體積小,凈能含量高的精料。但粗飼料作為冬天及早春季節(jié)的維持飼料還是不可缺少的。
三、要與豆科秸稈搭配飼喂。單一的禾本科秸稈,如稻草、麥秸等所含的粗蛋白質(zhì)、鈣、磷等,都不能維持家畜的營(yíng)養(yǎng)需要,應(yīng)與蛋白質(zhì)和鈣含量較多的豆科秸稈搭配飼喂,以提高飼料的利用率。尤其不要長(zhǎng)期用單一的麥秸飼喂家畜,因單一的麥秸易使反芻家畜(牛羊)患瘤胃弛緩病,使單胃家畜(馬、騾、驢)患慢性消化不良病。
四、正確利用秸稈各部位。秸稈下部粗硬部分,飼喂時(shí)要先切去用作燃料,秸稈上梢可切成3厘米長(zhǎng)喂牛,切成1.5厘米喂羊,喂豬時(shí)則要用粉碎機(jī)先行粉碎,用秕殼喂家畜時(shí),可先把秕殼放在鍋里炒至發(fā)黃,再粉碎喂,大家畜不可粉碎。
五、采取多種形式加工方法。為了提高秸稈類飼料的消化率和適囗性,可以采取噴灑鹽水、發(fā)酵、堿化等理化、生物學(xué)方法處理,同時(shí)摻部分切碎的鮮地瓜或胡蘿卜,使家畜吃的甘甜,越吃越愛吃。這樣家畜不但上膘快,而且還可防止患軟骨病和其他疾病。