作用機(jī)制 維生素E提高畜禽免疫效果的機(jī)制,主要是抗氧化作用。它通過(guò)保護(hù)細(xì)胞膜及細(xì)胞器膜免受氧化破壞,維持細(xì)胞及細(xì)胞器的完整與穩(wěn)定,使之接種免疫后產(chǎn)生正常的免疫應(yīng)答。另一重要機(jī)制是維生素E可以作為免疫調(diào)節(jié)物來(lái)調(diào)節(jié)促細(xì)胞生長(zhǎng)素等多種成分的合成。免疫作用試驗(yàn)表明,給產(chǎn)前母豬注射維生素E,能使初乳免疫球蛋白水平升高。種雞日糧中每公斤添加150~450國(guó)際單位的維生素E,其種蛋孵化出的雛雞接種流產(chǎn)布氏桿菌,可產(chǎn)生較多抗體。接種新城疫病疫苗的同時(shí),每公斤飼料中添加300毫克維生素E,雛雞能產(chǎn)生較多的新城疫抗體,且可使抗體滴度持續(xù)到10日齡以上,F(xiàn)代集約化生產(chǎn)條件下,畜禽常會(huì)出現(xiàn)傳染病的亞臨床癥狀,雖不會(huì)引起較高的死亡率,但經(jīng)濟(jì)效益明顯下降。畜禽機(jī)體防御系統(tǒng)受到刺激時(shí),采食添加高劑量維生素E的飼料,能有效改善其功能。
適宜用量 一些科研機(jī)構(gòu)根據(jù)大量的試驗(yàn)結(jié)果,總結(jié)出我國(guó)豬雞最佳維生素E需要量(每公斤飼料添加量):乳豬和小豬,60~100毫克;中豬和大豬,30~60毫克;懷孕、哺乳母豬,60~80毫克。小雞,20~60毫克;中雞,20~30毫克;大雞,30~50毫克;種雞,40~80毫克;產(chǎn)蛋雞,15~30毫克。如果日糧中的脂肪含量高于3%,則維生素E的添加量應(yīng)在推薦量的基礎(chǔ)上,按每增加1%的脂肪增加5毫克維生素E的比例添加。