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      畜禽飼料添加抗生素五要點

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-09-13
      核心提示:養(yǎng)殖場要選用經(jīng)獸藥監(jiān)察部門批準生產(chǎn)的抗生素,注意盡量慎用或不用人畜共用的抗生素,如青霉素、鏈霉素、四環(huán)素等,以免人食用含有抗生素殘留的肉食品后產(chǎn)生抗藥性,治療疾病時喪失藥效,損害消費者和養(yǎng)殖場的切身利益。
      選用畜禽專用抗生素

      養(yǎng)殖場要選用經(jīng)獸藥監(jiān)察部門批準生產(chǎn)的抗生素,注意盡量慎用或不用人畜共用的抗生素,如青霉素、鏈霉素、四環(huán)素等,以免人食用含有抗生素殘留的肉食品后產(chǎn)生抗藥性,治療疾病時喪失藥效,損害消費者和養(yǎng)殖場的切身利益。養(yǎng)殖場添加使用抗生素要選用經(jīng)國家批準允許使用的品種。

      添加量要合適

      飼料中抗生素添加量過少,起不到預期作用,添加量過多,會殺死消化道內的常在菌,引起消化紊亂,發(fā)生便秘或內中毒等。為保證使用效果,防止副作用的產(chǎn)生,添加量要嚴格按照農業(yè)部的規(guī)定執(zhí)行,并結合抗生素的品種、應用對象、使用目的等綜合定量。

      科學使用抗生素

      為達到預期效果,防止畜禽腸道內有害微生物產(chǎn)生耐藥性,養(yǎng)殖場要在飼料中經(jīng)常更換或交替使用各種抗生素;不要隨意把兩種或兩種以上抗生素混合添加,以免出現(xiàn)配伍禁忌,產(chǎn)生拮抗,影響使用效果。

      均勻配制定期使用

      飼料中添加抗生素時,要確保均勻;配制后保存在干燥陰涼處,要做到快配、快銷、快用,確保使用效果。

      嚴格執(zhí)行安全停藥期

      養(yǎng)殖場家銷售的畜禽,如果體內抗生素殘留超標,消費者食用后可引起過敏或變態(tài)反應等。為確保肉食品的食用安全,在畜禽屠宰銷售前,養(yǎng)殖場家要嚴格執(zhí)行農業(yè)部規(guī)定,遵守職業(yè)道德,實行嚴格的停藥期制度。

      編輯:foodqa

       
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