茶葉中含有500多種化學(xué)成份,其中茶多酚、咖啡堿等均有多種生理功能。茶不僅具有止渴、解熱、消暑的作用,還對人體具有興奮、消除疲勞、降血脂、降血壓、減肥,增強(qiáng)抗輻射、抗癌、抗衰老能力等作用。采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,使產(chǎn)品保持了茶葉特有的風(fēng)味和多種有效成份。
該成果獲1996年江西省科技進(jìn)步三等獎。
產(chǎn)品有:
系列原汁茶飲料:品種有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶無糖及低糖原汁茶。產(chǎn)品具有濃郁的茶香,純正的茶味,透明的湯色,保持了茶的原汁原味。
系列果蔬汁茶飲料:在茶汁中添加檸檬汁、桔子汁、草霉汁等果蔬汁,產(chǎn)品既保持了茶的風(fēng)味,又具有果蔬汁的清香。
系列碳酸茶飲料:在茶汁中充入碳酸氣,使產(chǎn)品具有清涼爽口的感覺。
蟲草烏龍茶:在茶中加入蟲草水解物,茶色紅亮透明,營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。
速溶減肥茶:以中、低檔茶葉為主要原料,配上一定量的清熱減肥的中藥加工而成,減肥效果明顯,即沖即飲,不含渣滓。