原料配方 韭菜250克 草莓250克 菠蘿200克 桔子200克 檸檬汁10毫升 冰塊2～3塊

制作方法

1.韭菜摘凈，清洗，用開水焯一下，切碎。若用組織搗碎機(jī)，韭菜不要用開水焯為宜，以免營養(yǎng)損失。

2.菠蘿去皮，切成小碎塊，草莓洗凈，去蒂和籽，桔子剝皮，去內(nèi)膜及籽。

3.在玻璃杯中放入冰塊。

4.分別將韭菜、草莓、菠蘿、桔子放入兩層紗布中，用硬的器物壓碎，擠出汁，注入盛有冰塊的玻璃杯內(nèi)。

5.或者將草莓、菠蘿、桔子放入家用組織搗碎機(jī)內(nèi)，搗碎出汁，用紗布過濾，注入放有冰塊的杯中。韭菜則將數(shù)株合起來，扭彎放入搗碎機(jī)內(nèi)，搗碎出汁，用紗布過濾，與榨出的果蔬汁混合。

6.加入檸檬汁，韭菜的異味可用菠蘿的香味調(diào)節(jié)，口味較為理想。

產(chǎn)品療效 對高血壓、便秘均有一定療效。