我國(guó)是一個(gè)缺碘比較嚴(yán)重的國(guó)家之一，為了補(bǔ)碘，我國(guó)現(xiàn)在強(qiáng)制性要求市場(chǎng)供應(yīng)含碘食鹽，并取締了不含碘鹽的銷(xiāo)售。沿海城市，含碘鈣植物資源豐富，具有強(qiáng)大的資源優(yōu)勢(shì)，高碘鈣海帶醬油就是利用優(yōu)質(zhì)的海帶資源，研究開(kāi)發(fā)的一種新型綠色調(diào)味品。海帶含有大量人體所必須的礦物質(zhì)和微量元素，如碘、鈣、鈉、鉀、甘露醇、氨基酸等。

 

     “高碘鈣海帶醬油”是具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的國(guó)家專(zhuān)利產(chǎn)品。本項(xiàng)目屬于大連市星火計(jì)劃。

 

     二、經(jīng)濟(jì)效益：按年產(chǎn)1000噸計(jì)算，原料成本30萬(wàn)元，其他費(fèi)用38萬(wàn)元，收入100萬(wàn)元。利潤(rùn)：100萬(wàn)-30萬(wàn)-38萬(wàn)=32萬(wàn)。

 

     三、適用區(qū)域：沿海地區(qū)。

 

     四、推廣方式：合作、合資經(jīng)營(yíng)。