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      牛肥腸有人吃過(guò)嗎?怎樣做才好吃?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-02-28 13:21 - 解決時(shí)間 2008-02-28 13:26
      牛肥腸有人吃過(guò)嗎?怎樣做才好吃?
      9750 次關(guān)注     提問(wèn)者: 清風(fēng)婉約  
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        原料/調(diào)料
        主料:牛肚250克、牛肥腸200克
        配料:青紅椒
        調(diào)料:藥料、蠔油、味精、紅油、淀粉

        做法
        1、牛肚、牛肥腸清理干凈。
        2、十幾種藥料加水燒開(kāi)放入牛肚、牛肥腸煮熟。
        3、牛肚、牛肥腸改刀,上勺加入蠔油,勾芡,淋入紅油,出勺即成。
       
        回答者: spz   2008-02-28 13:26   
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