硬質(zhì)糖果主料的加入量
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懸賞分:10
提問時(shí)間 2012-10-09 11:24
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提問時(shí)間 2012-10-09 11:24
請(qǐng)問,在硬質(zhì)糖果的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)里有說到其分類以白砂糖和淀粉糖漿為主料的為砂糖、淀粉糖漿型硬質(zhì)糖果。其中,加入多少時(shí)稱之為主料呢?請(qǐng)求幫助,謝謝!
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