1、選賣場(chǎng) 應(yīng)選擇信譽(yù)度高的購(gòu)買場(chǎng)所。最好到大型的重聲譽(yù)的超市、商場(chǎng)或者產(chǎn)品連鎖店購(gòu)買。 2、看批號(hào) 魚(yú)油是一種保健食品，因而大家購(gòu)買時(shí)要認(rèn)準(zhǔn)品牌的保健食品藍(lán)色帽標(biāo)志（國(guó)食或衛(wèi)食健字批準(zhǔn)），以及品牌是否正規(guī)包裝盒，還可參考產(chǎn)品相應(yīng)的公司網(wǎng)站主頁(yè)。 3、看標(biāo)識(shí) 國(guó)產(chǎn)商品應(yīng)有中文標(biāo)志的品名、生產(chǎn)廠址、凈含量（或者有效成分的含量）、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期等等。進(jìn)口產(chǎn)品須用中文標(biāo)注上述幾項(xiàng)，此外還應(yīng)標(biāo)明國(guó)內(nèi)經(jīng)銷商、代理商的名稱及地址等。 4、看含量 一般天然魚(yú)油產(chǎn)品，每1000毫克含DHA120毫克，EPA180毫克。 5、看顏色 品質(zhì)好的魚(yú)油膠丸從外表看，光潔度好、色澤清純明亮、晶瑩剔透、色微黃至淡黃色、顆粒均勻，不含雜質(zhì)。倘若透明度不好或者有渾濁感、膠囊中有雜質(zhì)者，說(shuō)明質(zhì)量較差。顏色特別深者，往往表示已嚴(yán)重氧化變質(zhì)。 6、嘗味道 好的魚(yú)油應(yīng)當(dāng)有淡淡的魚(yú)香味（或者魚(yú)腥味），而無(wú)腥臭味、酸敗味。有腥臭味、酸敗味的，則說(shuō)明已被氧化、酸敗，就不能食用了。