買一桶原味酸奶做引子(最好不要用袋裝的),先確定好自己的每天喝酸奶的量,然后將部分原味酸奶倒入干燥的容器內(nèi)(我用的是微波爐用的玻璃碗),再倒入純
鮮奶,加糖。三樣的比例為1:1:0.2為宜,如果鮮奶倒多了那糖也可多放一些,
不用擔(dān)心會太甜。好了,趁現(xiàn)在還有暖氣把蓋好蓋的容器放在暖氣上,八小時以后家庭自制酸奶就OK了。做好的酸奶不是很冷很是可口,如果想吃水果味的,那就
把自己喜歡的水果切成丁,放入做好的酸奶里攪拌后就好了。想吃有溫度的也可以,放在微波爐里加熱10秒就可以了。