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      用電飯鍋怎樣做水煎包?

      已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-12-23 13:43 - 解決時(shí)間 2008-12-23 14:50
      用電飯鍋怎樣做水煎包?
      13386 次關(guān)注     提問(wèn)者: spz  
        支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
       
      和面(不想發(fā)面,做死面的也行)


      電飯鍋先放點(diǎn)油,沾滿鍋底即可,然后放入水煎包,蓋上蓋兒,按到煮飯的位置


      備一小碗水,里面放一點(diǎn)點(diǎn)面粉(為了讓鍋巴多一些),備用,這一步驟用清水也可


      電飯鍋跳到保溫位置時(shí),把水倒入,大約沒(méi)過(guò)水煎包的底即可,然后蓋上,再摁到煮飯檔


      按紐再次彈起到保溫檔時(shí),切斷電源,等大約一分鐘那樣就可以了,看,已經(jīng)熟了!

      往外不好取,弄不好容易破,不過(guò)千萬(wàn)不要用鏟子硬鏟,要不把鍋鏟壞了下次還用啥?告訴大家個(gè)小竅門(mén),取個(gè)盆接點(diǎn)涼水,把鍋的內(nèi)膽取出放涼水里激一下,由于熱漲冷縮的原理,用鏟子輕輕一撥就很容易取下來(lái)了
        回答者: P13764222577   2008-12-23 14:50   


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