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      如何識別硫磺熏制過的干棗?

      已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-11-14 13:54 - 解決時(shí)間 2008-11-14 14:48
      如何識別硫磺熏制過的干棗?
      10044 次關(guān)注     提問者: 海靈  
        支持(0)  |   反對(0) 最佳答案
      看外表,硫磺熏制的紅棗表皮,可以看到一層光澤,如同上了蠟一樣;“紅”且“鮮”,顏色較一致。沒有熏制的紅棗呈暗紅色,顏色有深有淺?蠢飳,購買時(shí)可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞,硫磺熏制的紅棗肉體偏白,味道有點(diǎn)發(fā)酸且有刺鼻的氣味。
        回答者: xml980516   2008-11-14 14:48   
      提問者對答案的評價(jià):
      感謝shengtangsw


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