有些缺乏醫(yī)學(xué)知識的年輕家長,總是盲目地給孩子濫補(bǔ)鈣劑,他們認(rèn)為只有多多補(bǔ)鈣,才會使寶寶健康發(fā)育,其實這種做法是非常錯誤的。因為鈣是一種有較強(qiáng)生理功能的活性物質(zhì),機(jī)體組織中鈣離子的缺少或增多,會引起不良生理變化。如鈣攝入不足會導(dǎo)致小兒佝僂病及大腦發(fā)良遲緩等。但鈣攝入過量,則易使小兒免疫力下降,感染多種疾病,尤其與維生素D同時服用則有導(dǎo)致高鈣血癥的危險。所以說,鈣劑不能濫用,更不能隨便大劑量或長期服用。
作為年輕家長,平時要仔細(xì)觀察孩子是否缺鈣,孩子缺鈣一般有下列癥狀:
一、不易入睡,更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài)。
二、入睡后多汗、啼哭、易驚醒。
三、白天常出現(xiàn)煩躁,坐立不安。
四、出牙遲或牙齒排列參差不齊。
五、學(xué)步遲。
六、陣發(fā)性腹痛,但又查不出寄生蟲,無消化不良、腸炎等病。
七、偏食或厭食。
八、指關(guān)節(jié)明顯較大,指節(jié)瘦小無力。
九、經(jīng)常出現(xiàn)抽搐癥狀。
十、指甲灰白或有白痕。
當(dāng)孩子出現(xiàn)上述征兆時,最好去醫(yī)院做血清鈣含量測定,判定孩子是否缺鈣。
為孩子補(bǔ)鈣首先要增加餐桌上富含鈣質(zhì)的食品,如牛奶是兒童補(bǔ)鈣的最好來源,100克牛奶中含鈣約120毫克,是人奶的3倍之多。其次是鰻魚脊椎骨,它不僅含鈣量高,而且鈣磷比例與人體骨骼鈣磷比例極為接近,其中鈣質(zhì)在人體內(nèi)的生物利用率高于一般的鈣原料,易被人體吸收。另外,各種豆類(特別是黃豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海產(chǎn)品(如小魚、魚刺、小蝦皮、海帶等)都是鈣的良好來源!
除了讓孩子服用鈣片,還應(yīng)讓小兒多曬太陽,經(jīng)常參加戶外體育活動,以利機(jī)體對鈣的充分吸收和利用。需注意的是,補(bǔ)鈣期間應(yīng)定期去醫(yī)院測定血清鈣含量,避免盲目補(bǔ)鈣過量,釀成不良后果
400多種鈣劑,怎么選?
目前,我國包括國產(chǎn)與進(jìn)口的鈣劑有400多種。
經(jīng)歷“三代”
國內(nèi)市場上形形色色的補(bǔ)鈣保健品可歸為三類:
一類是無機(jī)鈣,又稱為第一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品,如:碳酸鈣、磷酸鈣及氧化鈣,或者來自于經(jīng)過機(jī)械加工的動物貝殼骨骼;
第二類是有機(jī)酸鈣,即第二代鈣劑,如:葡萄酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、醋酸鈣等;
第三類是有機(jī)鈣,為第三代鈣劑,如氨基酸螯合鈣、L-蘇糖酸鈣。
其中第一類鈣劑往往存在著難于吸收、含鈣量低的缺點,更致命的是有些產(chǎn)品由于制造工藝的缺陷,容易導(dǎo)致重金屬含量過高。第二代鈣劑產(chǎn)品往往存在著含鈣量低和生物利用度不高的缺陷。第三代鈣劑相對比較理想,是未來的發(fā)展方向。
六大“家族”
全國醫(yī)藥市場上的鈣補(bǔ)充劑可概括為六大“家族”:
1、碳酸鈣:含鈣量高,副作用小,價格便宜,吸收率高,可以達(dá)到40%,與牛奶相似,是全國人民易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。
2、乳酸鈣:是我國傳統(tǒng)的鈣補(bǔ)充劑之一,其優(yōu)點是容易溶解,缺點是鈣含量低。這類制劑有:乳酸鈣,含鈣13%;葡萄糖酸鈣,含鈣9%,制成片劑后含量更低,要達(dá)到成人每日補(bǔ)充鈣1000毫克,需服用太多藥片,這是人們難于接受的。
3、磷酸氨鈣:是日本常用的補(bǔ)鈣品種,含鈣23.3%,相對較高,我國成都藥廠也有生產(chǎn),每片含鈣量70毫克,含鈣量與藥品價格屬中等,但它的缺點是藥片崩解和吸收較難,加之它含磷高,對腎功能障礙者有害,因此應(yīng)用較少。
4、枸緣酸鈣:含鈣量為21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,有泡騰片,更適合老年人服用。
5、活性鈣:是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物,鈣含量高,但其水溶液是強(qiáng)堿性,對胃腸刺激性大,不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。
6、有機(jī)鈣:氨基酸鈣與蛋白贅合鈣在我國已開始應(yīng)用。
選鈣“四高一低"
選擇鈣劑產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是看它是否具有以下五個特點:
1、含鈣量高;
2、溶解度(水溶性)大;
3、腸道吸收度高;
4、生物利用度好;
5、重金屬含量低;即“四高一低”。
經(jīng)過國際上大量的動物與人體試驗,對各個年齡段如:嬰幼兒、兒童、青少年、成年、60歲以上老人等試驗對象的研究證明,不論是哪一類鈣,無機(jī)鈣還是有機(jī)鈣。如果實驗對象在鈣的營養(yǎng)正常情況下,吸收率一般都是40%,如果鈣的營養(yǎng)情況不良,則吸收率可能達(dá)到75~85%。并沒有哪種鈣制劑的吸收率特別高。
實際上我們所需要的是補(bǔ)鈣,是各種鈣制劑中的鈣元素而不是制劑本身,制劑本身僅作為鈣的載體。這是一個數(shù)學(xué)與化學(xué)的基本問題,并沒有多少高深的學(xué)問。因此選用鈣制劑,首先要看鈣在制劑中占多少百分比。如:您要補(bǔ)充600mg的鈣,用碳酸鈣只要1500mg,枸櫞酸鈣就需要2717mg,乳酸鈣需要4615mg,葡萄糖酸鈣需要6667mg,各種氨基酸鈣也在5000mg以上。市面上有的鈣制劑,其分子式比葡萄糖酸鈣還復(fù)雜,要攝取600mg需要10~15克制劑,這樣做是不可能的。
有的公司宣稱他們的鈣制劑在骨骼中沉積率很高,這里有一個體內(nèi)對鈣沉積的閾值問題。一般體內(nèi)鈣的閾值是1000~1500mg,鈣的攝取再多,鈣的閾值也不會升高,因此也不會沉積更多的鈣。
此外,還有兩種鈣制劑要特別注意。一種是活性鈣,這是由近海的牡蠣、蚌、貝等的殼經(jīng)過高溫活化后,磨細(xì)而成。這種沿海軟體動物吸附能力很強(qiáng),能將近海的污染物,鉛、汞等重金屬吸附。因此這種活性鈣中有重金屬,pH值又很高,偏堿,服后胃腸會有反應(yīng)。用家畜動物的骨骼磨粉制成的鈣制劑,由于重金屬尤其是鉛容易沉積在骨骼中,因此服后也會受重金屬污染。這兩種鈣制劑,尤其是活性鈣是應(yīng)該被淘汰的。
一、不易入睡,更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài)。
二、入睡后多汗、啼哭、易驚醒。
三、白天常出現(xiàn)煩躁,坐立不安。
四、出牙遲或牙齒排列參差不齊。
五、學(xué)步遲。
六、陣發(fā)性腹痛,但又查不出寄生蟲,無消化不良、腸炎等病。
七、偏食或厭食。
八、指關(guān)節(jié)明顯較大,指節(jié)瘦小無力。
九、經(jīng)常出現(xiàn)抽搐癥狀。
十、指甲灰白或有白痕。
當(dāng)孩子出現(xiàn)上述征兆時,最好去醫(yī)院做血清鈣含量測定,判定孩子是否缺鈣。
為孩子補(bǔ)鈣首先要增加餐桌上富含鈣質(zhì)的食品,如牛奶是兒童補(bǔ)鈣的最好來源,100克牛奶中含鈣約120毫克,是人奶的3倍之多。其次是鰻魚脊椎骨,它不僅含鈣量高,而且鈣磷比例與人體骨骼鈣磷比例極為接近,其中鈣質(zhì)在人體內(nèi)的生物利用率高于一般的鈣原料,易被人體吸收。另外,各種豆類(特別是黃豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海產(chǎn)品(如小魚、魚刺、小蝦皮、海帶等)都是鈣的良好來源!
除了讓孩子服用鈣片,還應(yīng)讓小兒多曬太陽,經(jīng)常參加戶外體育活動,以利機(jī)體對鈣的充分吸收和利用。需注意的是,補(bǔ)鈣期間應(yīng)定期去醫(yī)院測定血清鈣含量,避免盲目補(bǔ)鈣過量,釀成不良后果
400多種鈣劑,怎么選?
目前,我國包括國產(chǎn)與進(jìn)口的鈣劑有400多種。
經(jīng)歷“三代”
國內(nèi)市場上形形色色的補(bǔ)鈣保健品可歸為三類:
一類是無機(jī)鈣,又稱為第一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品,如:碳酸鈣、磷酸鈣及氧化鈣,或者來自于經(jīng)過機(jī)械加工的動物貝殼骨骼;
第二類是有機(jī)酸鈣,即第二代鈣劑,如:葡萄酸鈣、乳酸鈣、檸檬酸鈣、醋酸鈣等;
第三類是有機(jī)鈣,為第三代鈣劑,如氨基酸螯合鈣、L-蘇糖酸鈣。
其中第一類鈣劑往往存在著難于吸收、含鈣量低的缺點,更致命的是有些產(chǎn)品由于制造工藝的缺陷,容易導(dǎo)致重金屬含量過高。第二代鈣劑產(chǎn)品往往存在著含鈣量低和生物利用度不高的缺陷。第三代鈣劑相對比較理想,是未來的發(fā)展方向。
六大“家族”
全國醫(yī)藥市場上的鈣補(bǔ)充劑可概括為六大“家族”:
1、碳酸鈣:含鈣量高,副作用小,價格便宜,吸收率高,可以達(dá)到40%,與牛奶相似,是全國人民易于接受而廣泛應(yīng)用的一種鈣制劑。
2、乳酸鈣:是我國傳統(tǒng)的鈣補(bǔ)充劑之一,其優(yōu)點是容易溶解,缺點是鈣含量低。這類制劑有:乳酸鈣,含鈣13%;葡萄糖酸鈣,含鈣9%,制成片劑后含量更低,要達(dá)到成人每日補(bǔ)充鈣1000毫克,需服用太多藥片,這是人們難于接受的。
3、磷酸氨鈣:是日本常用的補(bǔ)鈣品種,含鈣23.3%,相對較高,我國成都藥廠也有生產(chǎn),每片含鈣量70毫克,含鈣量與藥品價格屬中等,但它的缺點是藥片崩解和吸收較難,加之它含磷高,對腎功能障礙者有害,因此應(yīng)用較少。
4、枸緣酸鈣:含鈣量為21.1%,水溶性好,生物利用也較磷酸鈣好,其吸收不依賴胃酸,有泡騰片,更適合老年人服用。
5、活性鈣:是生物鈣(貝殼類)高溫煅燒而形成的鈣混合物,鈣含量高,但其水溶液是強(qiáng)堿性,對胃腸刺激性大,不適合老年胃酸缺乏者。與食物同食可減少胃腸刺激。
6、有機(jī)鈣:氨基酸鈣與蛋白贅合鈣在我國已開始應(yīng)用。
選鈣“四高一低"
選擇鈣劑產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)是看它是否具有以下五個特點:
1、含鈣量高;
2、溶解度(水溶性)大;
3、腸道吸收度高;
4、生物利用度好;
5、重金屬含量低;即“四高一低”。
經(jīng)過國際上大量的動物與人體試驗,對各個年齡段如:嬰幼兒、兒童、青少年、成年、60歲以上老人等試驗對象的研究證明,不論是哪一類鈣,無機(jī)鈣還是有機(jī)鈣。如果實驗對象在鈣的營養(yǎng)正常情況下,吸收率一般都是40%,如果鈣的營養(yǎng)情況不良,則吸收率可能達(dá)到75~85%。并沒有哪種鈣制劑的吸收率特別高。
實際上我們所需要的是補(bǔ)鈣,是各種鈣制劑中的鈣元素而不是制劑本身,制劑本身僅作為鈣的載體。這是一個數(shù)學(xué)與化學(xué)的基本問題,并沒有多少高深的學(xué)問。因此選用鈣制劑,首先要看鈣在制劑中占多少百分比。如:您要補(bǔ)充600mg的鈣,用碳酸鈣只要1500mg,枸櫞酸鈣就需要2717mg,乳酸鈣需要4615mg,葡萄糖酸鈣需要6667mg,各種氨基酸鈣也在5000mg以上。市面上有的鈣制劑,其分子式比葡萄糖酸鈣還復(fù)雜,要攝取600mg需要10~15克制劑,這樣做是不可能的。
有的公司宣稱他們的鈣制劑在骨骼中沉積率很高,這里有一個體內(nèi)對鈣沉積的閾值問題。一般體內(nèi)鈣的閾值是1000~1500mg,鈣的攝取再多,鈣的閾值也不會升高,因此也不會沉積更多的鈣。
此外,還有兩種鈣制劑要特別注意。一種是活性鈣,這是由近海的牡蠣、蚌、貝等的殼經(jīng)過高溫活化后,磨細(xì)而成。這種沿海軟體動物吸附能力很強(qiáng),能將近海的污染物,鉛、汞等重金屬吸附。因此這種活性鈣中有重金屬,pH值又很高,偏堿,服后胃腸會有反應(yīng)。用家畜動物的骨骼磨粉制成的鈣制劑,由于重金屬尤其是鉛容易沉積在骨骼中,因此服后也會受重金屬污染。這兩種鈣制劑,尤其是活性鈣是應(yīng)該被淘汰的。