已解決
嬰兒出生后母乳極少，或因其他原因不能用母乳喂養(yǎng)時(shí)，就應(yīng)選用適宜的代乳品來(lái)哺喂，最常用的是牛乳，其次是羊乳，但牛、羊乳與人乳比較仍有一定的缺點(diǎn)，可以用物理和化學(xué)方法改變它的性質(zhì)，使之更適合嬰兒。目前代乳品大致有以下幾種：
嬰兒配方乳粉：是以牛乳為基質(zhì)，分別添加了乳清粉、植物油或大豆、飴糖等，并根據(jù)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要添加了各種礦物質(zhì)和維生素，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代化的工藝過(guò)程制成的。其營(yíng)養(yǎng)成分接近母乳，沒(méi)有細(xì)菌污染，容易消化吸收。是目前最適合嬰兒的代乳品。對(duì)于牛奶過(guò)敏的嬰兒，可選用以大豆蛋白為基質(zhì)的嬰兒配方乳粉。喂食方法可參照標(biāo)簽說(shuō)明。
有些家長(zhǎng)迷信洋奶粉，其實(shí)洋奶粉之所以貴，是因?yàn)檫\(yùn)輸、宣傳廣告等費(fèi)用高所致。他們?yōu)橄M(fèi)者提供了周到的服務(wù)，如舉辦育兒知識(shí)講座，開(kāi)辟專(zhuān)家熱線(xiàn)，贈(zèng)送育兒手冊(cè)等，使家長(zhǎng)倍感親切，可信。洋奶粉的包裝、口味、溶解性的確比國(guó)產(chǎn)的好。還有就是孩子的小嘴特別刁，嬰兒對(duì)第一口奶都有很強(qiáng)的適應(yīng)性，吃了第一次奶粉后會(huì)導(dǎo)致對(duì)該產(chǎn)品的依賴(lài)性。其實(shí)，現(xiàn)在我國(guó)多家著名奶粉廠(chǎng)都是采用了國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)和工藝，質(zhì)量不比洋奶粉遜色，家長(zhǎng)可放心選用。
鮮牛乳：也是常用的母乳代用品，牛乳是較為完善的食物，但其營(yíng)養(yǎng)成分及某些營(yíng)養(yǎng)素之間的比例尚不及母乳，如蛋白質(zhì)含量比母乳高，脂肪球較大，碳水化合物又比人乳低等。因此，在選用牛乳喂小嬰兒時(shí)要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，哺喂新生兒時(shí)應(yīng)加水稀釋牛乳，使其所含蛋白質(zhì)近似母乳，并使形成的乳凝塊較細(xì)較柔軟，更易被嬰兒胃腸道中的蛋白分解酶所消化，牛乳與開(kāi)水的比例開(kāi)始為2：1，1～2周后可調(diào)整為3：1，再逐漸增至4：1，1～2個(gè)月后就可采用不稀釋的全奶。牛乳中乳糖含量比母乳低，一般可加5%～8%的糖進(jìn)行補(bǔ)充。牛乳應(yīng)加熱煮沸，可使蛋白質(zhì)變性，易于消化吸收，并達(dá)到滅菌目的，一般煮沸3～5分鐘（或裝入奶瓶蒸）。因?yàn)榕Ｈ橹兴鞍踪|(zhì)，無(wú)機(jī)鹽量較多，腎溶質(zhì)負(fù)荷較高，故需水量相對(duì)較多，可用溫開(kāi)水、米湯或果汁、菜水補(bǔ)充，可按小兒具體情況，靈活掌握，以嬰兒吃飽滿(mǎn)足為宜。
乳制品：全脂乳粉是鮮奶經(jīng)消毒，脫水噴霧干燥制成的干粉。因經(jīng)噴霧干燥處理，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟、較鮮奶易于消化，且已滅菌消毒，配制時(shí)按重比為1：8（即1份奶粉加7份水），按容量比為1：4（即一平湯匙奶粉加4湯匙水），這樣就成為全牛奶，喂哺方法同鮮牛奶喂養(yǎng)。另外脫脂奶粉因熱量低，不能滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的熱量，不宜喂養(yǎng)嬰兒。
其他還有以大豆為基礎(chǔ)，加入谷類(lèi)粉，蛋黃粉（或全蛋粉）、糖、植物油等配制而成的豆代乳粉，以及加料豆?jié){等。在農(nóng)村及經(jīng)濟(jì)條件差的地區(qū)還有家庭自制的代乳食品，如雞蛋米粉等。人工喂養(yǎng)不及母乳喂養(yǎng)，但如能選用質(zhì)量好的母乳代用品，喂養(yǎng)得當(dāng)，也能使嬰兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。
嬰兒配方乳粉：是以牛乳為基質(zhì)，分別添加了乳清粉、植物油或大豆、飴糖等，并根據(jù)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育需要添加了各種礦物質(zhì)和維生素，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代化的工藝過(guò)程制成的。其營(yíng)養(yǎng)成分接近母乳，沒(méi)有細(xì)菌污染，容易消化吸收。是目前最適合嬰兒的代乳品。對(duì)于牛奶過(guò)敏的嬰兒，可選用以大豆蛋白為基質(zhì)的嬰兒配方乳粉。喂食方法可參照標(biāo)簽說(shuō)明。
有些家長(zhǎng)迷信洋奶粉，其實(shí)洋奶粉之所以貴，是因?yàn)檫\(yùn)輸、宣傳廣告等費(fèi)用高所致。他們?yōu)橄M(fèi)者提供了周到的服務(wù)，如舉辦育兒知識(shí)講座，開(kāi)辟專(zhuān)家熱線(xiàn)，贈(zèng)送育兒手冊(cè)等，使家長(zhǎng)倍感親切，可信。洋奶粉的包裝、口味、溶解性的確比國(guó)產(chǎn)的好。還有就是孩子的小嘴特別刁，嬰兒對(duì)第一口奶都有很強(qiáng)的適應(yīng)性，吃了第一次奶粉后會(huì)導(dǎo)致對(duì)該產(chǎn)品的依賴(lài)性。其實(shí)，現(xiàn)在我國(guó)多家著名奶粉廠(chǎng)都是采用了國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)和工藝，質(zhì)量不比洋奶粉遜色，家長(zhǎng)可放心選用。
鮮牛乳：也是常用的母乳代用品，牛乳是較為完善的食物，但其營(yíng)養(yǎng)成分及某些營(yíng)養(yǎng)素之間的比例尚不及母乳，如蛋白質(zhì)含量比母乳高，脂肪球較大，碳水化合物又比人乳低等。因此，在選用牛乳喂小嬰兒時(shí)要進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，哺喂新生兒時(shí)應(yīng)加水稀釋牛乳，使其所含蛋白質(zhì)近似母乳，并使形成的乳凝塊較細(xì)較柔軟，更易被嬰兒胃腸道中的蛋白分解酶所消化，牛乳與開(kāi)水的比例開(kāi)始為2：1，1～2周后可調(diào)整為3：1，再逐漸增至4：1，1～2個(gè)月后就可采用不稀釋的全奶。牛乳中乳糖含量比母乳低，一般可加5%～8%的糖進(jìn)行補(bǔ)充。牛乳應(yīng)加熱煮沸，可使蛋白質(zhì)變性，易于消化吸收，并達(dá)到滅菌目的，一般煮沸3～5分鐘（或裝入奶瓶蒸）。因?yàn)榕Ｈ橹兴鞍踪|(zhì)，無(wú)機(jī)鹽量較多，腎溶質(zhì)負(fù)荷較高，故需水量相對(duì)較多，可用溫開(kāi)水、米湯或果汁、菜水補(bǔ)充，可按小兒具體情況，靈活掌握，以嬰兒吃飽滿(mǎn)足為宜。
乳制品：全脂乳粉是鮮奶經(jīng)消毒，脫水噴霧干燥制成的干粉。因經(jīng)噴霧干燥處理，蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟、較鮮奶易于消化，且已滅菌消毒，配制時(shí)按重比為1：8（即1份奶粉加7份水），按容量比為1：4（即一平湯匙奶粉加4湯匙水），這樣就成為全牛奶，喂哺方法同鮮牛奶喂養(yǎng)。另外脫脂奶粉因熱量低，不能滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育所必需的熱量，不宜喂養(yǎng)嬰兒。
其他還有以大豆為基礎(chǔ)，加入谷類(lèi)粉，蛋黃粉（或全蛋粉）、糖、植物油等配制而成的豆代乳粉，以及加料豆?jié){等。在農(nóng)村及經(jīng)濟(jì)條件差的地區(qū)還有家庭自制的代乳食品，如雞蛋米粉等。人工喂養(yǎng)不及母乳喂養(yǎng)，但如能選用質(zhì)量好的母乳代用品，喂養(yǎng)得當(dāng)，也能使嬰兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。