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      菠菜怎樣去澀味？
      

       已解決
 懸賞分：0

提問時(shí)間 2008-10-16 13:49
-

解決時(shí)間 2008-10-16 14:12

      

      菠菜怎樣去澀味？
      

      
共 2296 次關(guān)注    
提問者：
瑩晶

 

      

      

      

 
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最佳答案

      

      

      
可以先把洗凈的菠菜在沸水中燙一燙，再下鍋煸炒，這樣可以去掉澀味�；蛘甙巡げ嗽跓嵊屯鹬锌焖凫猿矗皇毂汶x火。這樣，草酸的澀味會(huì)在菠菜煮熟時(shí)消失，但又不會(huì)使其成熟過頭
      

      

      

  回答者：
xml980516
  2008-10-16 14:12
  

      

      




      

      




      

      
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