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      上海這4批次白酒、豇豆、泥鰍等不合格食品上黑榜,看看你買過嗎?

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-05-12
      核心提示: 4月12日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第14期省級食品安全抽檢信息,檢出4批次不合格食品。不合格食品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品和
       4月12日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第14期省級食品安全抽檢信息,檢出4批次不合格食品。不合格食品涉及食用農(nóng)產(chǎn)品酒類。
       
        其中,2批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,分別為上海市浦東新區(qū)康橋鎮(zhèn)五河蔬菜鋪在美團菜老包(康葉菜市場店)銷售的(鮮活)泥鰍,恩諾沙星超標;上海市松江區(qū)石湖蕩鎮(zhèn)晶立超市銷售的豇豆,倍硫磷、克百威超標。
       
        恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥!妒称钒踩珖覙藴 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚的皮+肉中最大殘留限量值為100μg/kg。恩諾沙星超標的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。長期攝入恩諾沙星超標的食品,可能會引起頭暈、頭痛、睡眠不良、胃腸道刺激或不適等癥狀。
       
        克百威又名呋喃丹,是氨基甲酸酯類農(nóng)藥中常見的一種殺蟲劑。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用克百威超標的食品,對人體健康可能有一定影響!妒称钒踩珖覙藴 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,克百威在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.02mg/kg。豇豆中克百威殘留量超標的原因,可能是為快速控制蟲害而違規(guī)使用。
       
        倍硫磷是有機磷神經(jīng)毒劑,對害蟲具有觸殺和胃毒作用,對蚜蟲等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用倍硫磷超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,倍硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
       
        還有2批次白酒檢出食品添加劑問題,分別為上海市松江區(qū)石湖蕩鎮(zhèn)強紅茶葉商店銷售的陳壇香白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格;上海市松江區(qū)石湖蕩鎮(zhèn)強紅茶葉商店銷售的蕎麥燒白酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不合格。
       
        甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑!妒称钒踩珖覙藴 食品添加劑使用標準》(GB 2760—2014)中規(guī)定,白酒中不得使用甜蜜素。
       
        對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,上海市市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,依法查處,進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。
      編輯:songjiajie2010

       
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