近期,山西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、飲料和食用油、油脂及其制品17大類食品473批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定:合格樣品453批次、不合格樣品20批次。
一、繁峙縣繁城鎮(zhèn)果楓萬家匯超市銷售的菠菜(氟蟲腈)、樂祥家超市有限公司銷售的尖椒(氧樂果)、砂河鎮(zhèn)和諧西街路北銷售的韭菜(氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯)均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為山西省檢驗檢測中心(山西省標(biāo)準(zhǔn)計量技術(shù)研究院)。
二、山西味愛餐飲管理有限公司使用的復(fù)用餐飲具(三格盤、橢圓盤、小圓盤)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。使用的復(fù)用餐飲具(紅色圓盤、水杯、冰激凌杯)大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為山西省檢驗檢測中心(山西省標(biāo)準(zhǔn)計量技術(shù)研究院)。
三、山西山集餐飲有限公司使用的復(fù)用餐飲具(火鍋蔬菜盤、鱈魚盤、鰻魚盤、牛肉飯碗),其中大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為山西省檢驗檢測中心(山西省標(biāo)準(zhǔn)計量技術(shù)研究院)。
四、太原市小店區(qū)山嗨日料餐飲店銷售的生食動物性水產(chǎn)品(金槍魚)、山西無名樸文化創(chuàng)意有限公司銷售的生食動物性水產(chǎn)品(比目魚、寒鰤魚),太原蓉興餐飲管理有限公司銷售的生食動物性水產(chǎn)品(紅希鯪魚、金槍魚、三文魚、貝柱),其中大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為山西省檢驗檢測中心(山西省標(biāo)準(zhǔn)計量技術(shù)研究院)。