成分
蛋白胨　　　　　　　　　　　　5g
葡萄糖　　　　　　　　　　　　10g
磷酸二氫鉀　　　　　　　　　　1g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O)　　　　　 0.5g
瓊脂　　　　　　　　　　　　　20g
1/3000孟加拉紅溶液　　　　　　100mL
蒸餾水　　　　　　　　　　　　1000mL
氯霉素　　　　　　　　　　　　0.1g

制法
上述各成分加入蒸餾水中溶解后，再加孟加拉紅溶液。另用少量乙醇溶解氯霉素，加入培養(yǎng)基中，分裝后，121℃滅菌20min。

用途
分離霉菌及酵母。