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      食品伙伴網服務號

      實驗猿,哪些習慣暴露了你的身份?

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-14
      核心提示:想讓自己看起來和一般人一樣,但職業(yè)病這種東西是藏不住的,尤其是實驗猿,一不小心就才氣側漏從而被內行人一眼認出...吃喝篇
       想讓自己看起來和一般人一樣,

      但職業(yè)病這種東西是藏不住的,

      尤其是實驗猿,

      一不小心就"才氣側漏"

      從而被內行人一眼認出...

       

       

      吃喝篇

       

      • 這菜湯怎么這么綠,肯定是蔬菜的色牢度不好。

      • 去吃火鍋,燒的有點干了,“服務員,麻煩鍋里加點水稀釋一下。”

      • 去菜場買熟牛肉,“老板買10塊錢醬牛肉,幫我切成小顆粒的。”

      • 每次喝娃哈哈的時候都會想到這個東西是可以做液相的......

      • 去餐館吃飯,上菜后第一個動筷子,美其名曰,我先感官一下

      • 去吃麻辣燙,要了不辣的,結果還很辣,言道:本底太高,又不沖洗,空白不過

      • 為了保證公平,每次倒酒都會看一看液面凹處是否水平一致

      • 料放多了,哎呀,濃度太高了!

      • 吃飯也得少量多次......

      • 防腐劑、真菌毒素、蘇丹紅、羅丹明B、堿性橙......如數家珍

      • 烙餅糊了不叫糊了,叫碳化。雞蛋煎熟了不叫輸了,叫變性

      • 每次洗完喝水的杯子都會用喝的水潤洗一下再接水喝

      • 我喝50mL就可以了......

      • 喝水時想知道PH值......

      • 飯店吃飯一定要點拔絲香蕉、拔絲土豆,紀念某段無機實驗的日子

      • 這個菜的谷氨酸鈉有點多,太鮮;那個菜沒放氯化鈉,無味!

      • 聚會吃飯時,來了一個湯,對大家說這個湯要攪拌一下。

      • 從實驗室出來到晚飯時間,和老師吃飯,面條加醋,問老師要多少,老師:5毫升。真事!

      • 涼菜里面調料放好以后攪拌一下再吃

      • 吃的青菜有農藥殘留嗎?

      • 每次吃飯都有點忐忑,因為我用的是不粘鍋......

         

      廚房篇

       

       

      • 這菜今天怎么炒糊了,走個偏差吧!

      • 燒菜的每個變量都想優(yōu)化一下......

      • 做菜放鹽時想用萬分之一天平秤下克數。

      • 炒菜時鹽、香料均要用特制的勺子定量加入,水要用水勺半定量加入,誤差不大于50ML。

      • 醬油和醋混一堆了,真特么想過根硅膠柱把他們分離開!

      • 做飯時,鍋蓋總要倒放。

      • 倒醬油醋時標簽朝手心......

      • 做面包用的廚房秤也不知道在哪檢定呢?

      • 對我媽說,把醬油醋放到防爆柜里。

      • 煮粥放堿面,總想拿紙看一下多少。

      • 打完豆?jié){濾渣時總會去掉初濾液......

      • 顏色一變,立馬出鍋!

      • 能把你的鍋碗瓢盤擺整齊嗎?

      • 刷過的碗有殘留嗎?

      • 一根筷子,倆半瓶醬油,合到一瓶。

      • 燒菜時,在菜有沒有熟時有拿溫度計的沖動......

      • 炒菜加鹽時右手持鹽勺左手輕輕拍打右手腕,原來不止我一個人這么干啊

      • 做飯我一般不喜歡做前處理工作......

      • 做菜時把菜譜當操作規(guī)程來看,下一步是什么,再下一步是什么?

      • 做菜前必看菜譜,原材料是否齊備,缺的是否可以有替代品!

      • 做飯時悄悄打開通風櫥!

      • 不銹鋼的鍋漏水了,用放大鏡一看,明顯發(fā)生了晶間腐蝕!

      • 加熱至回流......

      • 家里的油、醬油、醋等之間倒瓶子都是讓我來

       

      洗刷刷篇

       

       

      • 洗衣粉與洗衣液的洗脫能力哪個強?

      • 每次洗頭發(fā)時都想自己也可以合成洗發(fā)水......

      • 用酸洗水垢......

      • 哈哈,洗東西的時候要少量多次,怎么至少也要三次吧

      • 漂洗衣服水多些,因為水多稀釋倍數大......

      • 我還是認為梯度稀釋更合理,節(jié)約用水......

      • 衣服該洗了,拿去超一下吧

      • 洗鍋時,加入洗潔精清洗后,至少要沖兩次

      • 現在洗了碗都想找純化水掛3次......

      • 洗碗時看到掛水就心塞......

      • 倒水前茶杯潤洗了沒?

      • 玻璃杯用鉻酸洗液清洗了嗎?

      • 朋友做蛋糕只要我在,秤和量杯都不用。一起聚餐,碗一定要我洗,又快又干凈,水不掛壁是標準,別人洗,不放心。

      • 臥槽,你這洗頭水溫度有80度,燙!

       

      購物篇

       

       

      • 在金店買首飾,過秤過程,會問售貨員:你這個天平經過檢定了嗎?在檢定周全內嗎?把證書給我看看。同理應用于供熱公司上門測溫。

      • 買電熱器問工作人員有程序升溫功能么?

      • 你的電子產品環(huán)保嗎?

      • 買雞蛋的時候就會想著雞蛋殼上會不會有沙門氏菌......

      • 給剛買的電視機做了個操作規(guī)程及期間核查指導書。

      • 購買商品前首先要看執(zhí)行標準,炒菜是用氧化火焰還是還原火焰?

      • 在小攤上買蔬菜水果時,看小販的電子秤水平處于中間沒有?

      • 去超市買吃的,總愛看營養(yǎng)標簽,執(zhí)行標準。

      • 你那個檢測過么?(購買任何商品我都要問過、看過,也經常灌輸給兒子:沒經過檢驗的東西都不安全)

      • 買東西時兒子常用語:媽媽,這個你檢測一下!!,當你媽我是神啊,啥都能檢測

       

      回憶篇

       

      • 走的時候把我烘箱里的鞋拿出來。。。

      • 偷偷的用馬弗爐烤紅薯。。。

      • 把燒杯放在酒精燈上煮面條,還不忘用玻璃棒攪拌一下......

      • 加熱板炒菜香啊......

      • 拿1000ml燒杯煮飯!

      • 沒在實驗室泡過方便面的實驗員不是好吃貨!

      • 念念不忘的是這酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的氣味

      • 衣服褲子經常破,不知道為什么,明明穿實驗服了啊

      • 在我手上剪破的紡織品價值不下百萬,哈哈。

      • 咖啡還是蒸餾的好!

      其他篇

       

       

       

      • 一聽別人說“呦喂”就想到紫外(UV)。

      • 看到普通文章GC(高潮) 第一反應是GC(氣相)

      • 每次看見交警查酒駕,都有一種沖動,想問問交警同老:你的設備檢定了嗎,你有上崗證嗎

      • 朋友問:你有沒有聞到什么奇怪的味道?答:沒聞到啊,你檢出限也太低了吧?

      • 除了看體檢報告結論,執(zhí)著于體檢報告的每個指標的生物學意義,每個數據的實際值、年趨勢、正常值范圍,橫向對比,重復性...現在體檢醫(yī)生看到我就頭大

      • 每看到一個電器就想了解它有多少種材質組成?哪部分有風險?

      • 給剛買的電視機做了個操作規(guī)程及期間核查指導書。

      • 1加1不等于2,配流動相時會想到。

      • 必須注意揮發(fā)性強的東西

      • 每天關注房間溫濕度

      • 病房中,問:體溫計和溫度計有啥子區(qū)別嘛?

      • 車里面空氣不好哈哈

      • 教孩子聞氣味,用手扇一扇

      • 你這個誤差也太大了!(老公炒菜鹽放多了,兒子做題看錯題、寫字超出田字格等等很多時候)

      • 掛水時在想一滴水的大致體積,一瓶需要多少時間,時刻都在計算。

      • 給我看看操作規(guī)程。

      • 阿大蔥油餅,您嘗過嗎?是否真的好吃?阿大的這份堅持,如果用在實驗室工作上,我們的的數據可能會更靠譜更有效。

      • 沖速溶咖啡的時候,很自然的手腕用力,讓咖啡成旋渦狀混勻。

      • 剛剛用塑料盆洗手啦,會不會對的塑化劑結果有影響啊

      • 這個結論依據是什么?

      • 只要有操作規(guī)程和原料,什么菜我都會做。

       

      小編連連點頭,是我了。

      你還有什么“暴露身份”的操作?歡迎公眾號后臺留言!

      編輯:songjiajie2010

       
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