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      2014北京世界食品博覽會市場信息

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-04-01  來源:食品伙伴網(wǎng)
      核心提示:近5年來,中國食品進口以年均20%以上的速度遞增?梢灶A見,未來幾年,進口食品的市場將持續(xù)擴大:2011年,中國進口食品金額為368.9億美元,同比增長37.1%;截止2012年1月-11月,中國進口食品金額為408億美元,同比增長25.1%。
         專注北方 對話行業(yè)
       
        2011年,北京地區(qū)進口食品50億美元,同比增長74.1%,同期上海進口食品54億美元,同比增長30.9%,廣東進口食品74億美元,同比增長25.4%;
       
        2012年,北京地區(qū)進口食品76.6億美元,同比增長52.7%,同期上海進口食品65.2億美元,同比增長20.2%,廣東進口食品87.5億美元,同比增長18.8%。

                            
       
        中國食品消費潛力巨大
       
        近5年來,中國食品進口以年均20%以上的速度遞增?梢灶A見,未來幾年,進口食品的市場將持續(xù)擴大:2011年,中國進口食品金額為368.9億美元,同比增長37.1%;截止2012年1月-11月,中國進口食品金額為408億美元,同比增長25.1%。
       
        環(huán)渤海經(jīng)濟圈 — 輻射作用顯著拉動經(jīng)濟增長極
       
        2012年,東北、華北地區(qū)加上山東地區(qū)進口食品205億美元(其中北京76.6億美元,天津33.9億美元,遼寧25.8億美元,山東60億美元,東北華北其他地區(qū)約9億美元),約占全國食品進口的45%
       
        世界城市
       
        — 北京:定位區(qū)域需求 — 深耕食品市場潛力
       
        — 北京人均GDP已達11,000美元,超過中國平均水平一倍,食品消費潛力巨大
       
        — 擁有數(shù)量眾多酒店、餐飲、商會及使領館機構,高端餐飲進口食品需求旺盛
       
        — 輻射增長帶動周邊環(huán)渤海經(jīng)濟商圈和周邊省份,食品消費高速增長
       
        — 截止2012年,北京進口食品總額達到72億美元,領跑中國
       
        — 中國北方進口食品消費額已占到全國總量的46%
       
        休閑食品和甜食
       
        市場正在不斷提升,并且以超過20%的增幅速度領先于其他食品產(chǎn)品類別
       
        橄欖油
       
        以年增速55%的速度,成為越來越受歡迎的市場“新貴”
       
        乳制品
       
        成為世界范圍內(nèi)領軍角色的進口市場
       
        乳制品進口量近5年來保持20%以上增長

        肉制品
       
        人均消費超過70公斤肉制品,與歐盟市場持平
       
        中國市場消費全球1/4的肉類
       
        肉類進口增幅在2012-2013年達到25%
       
        水產(chǎn)品
       
        世界重要水產(chǎn)品進出口國家,水產(chǎn)品消費總量保持強勁增長,
       
        2011年進口總額近60億美元,同比增長103%
       
        咖啡和茶
       
        作為咖啡非傳統(tǒng)消費國家,僅有1/3的咖啡飲品消費人群
       
        市場增幅以每年10-15%速度遞增,并且逐漸形成咖啡文化
       
        葡萄酒
       
        在加入世貿(mào)組織后,成為低關稅進口商品
       
        2012年中國進口葡萄酒是2007年的6倍
       
        中國進口葡萄酒已達到15億美元規(guī)模,很快便會成為世界最大市場
       
       
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