以色列衛(wèi)生部長雅科夫·埃德里近日對媒體表示,約50%的以色列兒童患有齲齒,公眾對口腔衛(wèi)生的認識有待進一步加強。為此,以衛(wèi)生部近日向公眾推薦了有利于牙齒保健的食譜。
以色列衛(wèi)生部說,某些食物能夠阻止糖分附著在牙齒上,從而降低發(fā)生齲齒的風險。以色列人常吃的傳統(tǒng)食品胡姆斯和特希那不僅富含蛋白質,健齒功效同樣不凡,除此之外還有奶酪和鱷梨等。
以色列口腔健康部門建議公眾多飲水,喝不加糖的牛奶和原味酸奶,另外要吃新鮮水果、蔬菜以及粗纖維面包和堅果等。巧克力、蛋糕、餅干和蜜餞等都會增大患齲齒的可能,因此一定要控制攝入量。
以色列醫(yī)學專家還就其他常見的口腔問題提出如下建議:患有口腔干燥癥的人可以靠吸吮冰塊和嚼無糖口香糖增加唾液;口腔潰瘍的人應多吃柔軟滑潤的食物,如雞蛋、面條和湯等;而那些刷牙時經常會干嘔的人可以用加蘇打或鹽的溫水漱口。