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      夏季吃這些食物容易患尿結(jié)石

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-06-25  來(lái)源:今日早報(bào)  瀏覽次數(shù):288
      核心提示:夏季是泌尿系統(tǒng)結(jié)石的高發(fā)季節(jié)。杭州市第一人民醫(yī)院泌尿外科主任于志堅(jiān)在做客本報(bào)第185期名醫(yī)大講堂時(shí)表示,夏天預(yù)防尿路結(jié)石,除患者需注意自身的代謝性疾病外,還要重視日常的生活習(xí)慣。

        夏季是泌尿系統(tǒng)結(jié)石的高發(fā)季節(jié)。杭州市第一人民醫(yī)院泌尿外科主任于志堅(jiān)在做客本報(bào)第185期名醫(yī)大講堂時(shí)表示,夏天預(yù)防尿路結(jié)石,除患者需注意自身的代謝性疾病外,還要重視日常的生活習(xí)慣。

        “現(xiàn)在對(duì)于尿路結(jié)石處理的手段越來(lái)越先進(jìn),但是新發(fā)、復(fù)發(fā)的尿路結(jié)石病人數(shù)近30年來(lái)卻有所增高,除了患者自身有代謝性疾病外,生活環(huán)境、職業(yè)、遺傳、飲食生活習(xí)慣對(duì)結(jié)石的形成影響很大。”于主任介紹。

        “尿路結(jié)石的發(fā)生過(guò)程就像曬海鹽一樣,成石的成分在尿液中過(guò)飽和,晶體就會(huì)析出,聚集成為產(chǎn)生結(jié)石的基礎(chǔ)。”于主任說(shuō),夏天,由于人體水分損失較多,尿液容易濃縮,所以我們提倡多喝水,既可以補(bǔ)充失去的水分,也可以稀釋尿液,防止晶體過(guò)飽和析出,并沖刷出已析出的晶體。

        除了喝水,若要喝飲料,應(yīng)以含草酸少的飲料為宜,如蘋(píng)果汁、葡萄汁,最好是含枸櫞酸的飲料,如檸檬汁、橙汁。“為什么夏季切忌攝入富含草酸食品和飲料?因?yàn)椴菟嵋状俪山Y(jié)石,草酸鈣結(jié)石是尿路結(jié)石中占比最高的。”

        哪些食物中富含草酸呢?于主任說(shuō),菠菜是含草酸最多的蔬菜,其次還有花生、西芹、甜菜、杏仁、紅茶等,除此之外,一些飲料也包含大量草酸。

        于主任曾接診一名5歲的小男孩,這名小男孩家庭條件比較好,但生活習(xí)慣卻不太好:每天口渴的時(shí)候,不愛(ài)喝白開(kāi)水,而是喝飲料,有一天早上起床,發(fā)現(xiàn)小尿盆里的尿液竟然是白花花一片的沉淀,等送到醫(yī)院一檢查,發(fā)現(xiàn)竟然是草酸結(jié)晶。

        除了草酸等因素,動(dòng)物性蛋白吃得過(guò)多,愛(ài)吃甜食,長(zhǎng)時(shí)間在高溫環(huán)境下作業(yè),這些都容易導(dǎo)致尿路結(jié)石。

        夏季少吃富含草酸的食品和飲料

        尿路結(jié)石患者不需要刻意選擇低鈣飲食

        得了尿路結(jié)石或?yàn)榱祟A(yù)防尿路結(jié)石,許多人會(huì)選擇低鈣飲食。其實(shí),這對(duì)預(yù)防尿路結(jié)石不一定有利。

        于主任說(shuō),尿路結(jié)石患者并不需要低鈣飲食,低鈣飲食會(huì)增加腸道對(duì)草酸的吸收。因此,于主任建議尿路結(jié)石患者并不要刻意選擇低鈣飲食,如果是腸源性高草酸尿癥,不但不能低鈣飲食,還需要補(bǔ)鈣,以彌補(bǔ)鈣流失造成的腸道對(duì)草酸的過(guò)量吸收。

        尿路結(jié)石患者,可以通過(guò)結(jié)石分析,知道自己所患結(jié)石的具體成分,采取個(gè)性化的治療方案,如純尿酸和胱氨酸結(jié)石,可以結(jié)合溶石的方法進(jìn)行治療,磷酸銨鎂結(jié)石可以進(jìn)行酸化尿液和抗尿路感染治療。

        于主任介紹,結(jié)石分析很簡(jiǎn)單,只要注意收集通過(guò)尿液排出體外的結(jié)石,或者手術(shù)后取出的結(jié)石,只需米粒大小,就可以使用紅外光譜分析儀,知道是哪一種類(lèi)型的結(jié)石,制定預(yù)防措施,規(guī)避尿路結(jié)石的復(fù)發(fā)。

        患了尿路結(jié)石,許多人會(huì)選擇中藥排石,或者是大量喝水加上運(yùn)動(dòng)。對(duì)于這樣的做法,于主任表示要因人而異。

        “輸尿管及腎盂腎盞的結(jié)石,要想自行排石,前提條件是結(jié)石的直徑應(yīng)小于0.6公分,表面光滑,且結(jié)石以下的輸尿管通暢,排石的時(shí)間最好不要超過(guò)兩周,同時(shí)要監(jiān)測(cè)腎積水的加重情況。如果結(jié)石過(guò)大,或排石的過(guò)程中腎積水有加重,就需要采取進(jìn)一步的治療措施,如體外震波碎石、輸尿管鏡碎石、經(jīng)皮腎鏡碎石、腹腔鏡取石等。”

        ■網(wǎng)友互動(dòng)

        網(wǎng)友:喝硬水會(huì)導(dǎo)致尿路結(jié)石嗎?

        于志堅(jiān):這個(gè)說(shuō)法在民間很普遍,水可以分為軟水和硬水,軟水和硬水的區(qū)別就是鈣鎂離子的含量,鈣鎂離子含量高就是硬水。但是和發(fā)生結(jié)石概率相關(guān)的,其實(shí)是水中鎂同鈣的比例。不論軟硬水,如果鎂/鈣小于0.1,一般發(fā)生結(jié)石的概率就大于20‰;如果鎂/鈣大于0.35,概率就小于10‰,因?yàn)殒V離子可以抑制尿路結(jié)石的形成。臨床上有一個(gè)經(jīng)典的案例,上世紀(jì)80年代,大連醫(yī)學(xué)院一分為二,其中800多人調(diào)到貴州遵義,其中42‰的人得了尿路結(jié)石,第二年,這些人重新回到大連,尿路結(jié)石的發(fā)生率就降低到了12‰,分析原因是因?yàn)橘F州的水質(zhì)偏硬。不過(guò)水質(zhì)的軟硬并不是尿路結(jié)石的唯一決定因素,要預(yù)防尿結(jié)石,還需要從其他相關(guān)因素上一起著手。

        網(wǎng)友:尿結(jié)石有什么癥狀?平時(shí)除了多喝水,還有其他預(yù)防結(jié)石的方法嗎?

        于志堅(jiān):尿結(jié)石可以分為上尿路結(jié)石和下尿路結(jié)石,上尿路結(jié)石會(huì)有血尿、腰區(qū)疼痛等癥狀,下尿路結(jié)石會(huì)尿頻尿急尿痛、血尿、排尿不暢等。平時(shí)多喝水,多攝入含枸櫞酸的飲料,少吃含草酸的食物、動(dòng)物性蛋白和動(dòng)物內(nèi)臟,少吃甜食,避免肥胖等,都是預(yù)防結(jié)石的方法。

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