當(dāng)我們問普洱茶該喝幾杯的時(shí)候,首先就必須清楚,你是“品味”,還是“解渴”?如果純粹喝的是一種心情,品的是一種閑致,那么,不多不少,一杯茶就已足夠。這時(shí),可以選擇一個(gè)風(fēng)景秀美的地方,旁邊清茶一杯,間或用嘴泯一泯,也不真喝,只是心無掛礙地閑看落花山色,靜觀天光云景,讓時(shí)間如同杯里的茶水一樣慢慢逝走,此份閑情逸致,真如周作人所言,可以抵十年塵夢了。否則,大可飲驢似地狂喝一氣,直到肚子里水聲嘩啦有如裝著一片湖一片海方才罷休。
只是,大多時(shí)候,我們會(huì)把品味與解渴結(jié)合在一起。這個(gè)時(shí)候,“一杯二杯三杯”的細(xì)分法就失去了其意義。好在,我們完全沒有必要咬文嚼字地糾纏于這種數(shù)字游戲之中,何況杯還有大有小呢。借用一句通行的話,盡興就好,喜歡就好。
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