春季去火 根據(jù)火氣類型選食材
1、胃火旺者:春季最常見的是胃火,多數(shù)為實(shí)火,表現(xiàn)為口腔潰瘍、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛、上腹不適、大便干硬、臉部三角區(qū)長痤瘡等。
●適合食材:喝綠豆粥或用山梔子、知母、石斛煲瘦肉喝湯。
2、肝火旺者:春季比較常見的還有肝火,主要表現(xiàn)為頭暈漲痛、面紅目赤、口苦口干、急躁易怒、耳鳴如潮、脅肋灼痛、大便秘結(jié)、小便黃短等。
●適合食材:用龍膽草、白芍、黃芩和雪梨煮水喝。
3、肺火旺者:肺火旺也比較常見,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、口渴、咳嗽、氣喘、咽喉紅腫疼痛、小便短赤、大便秘結(jié)等。
●適合食材:蓮子、銀耳泡軟,和冰糖、雪梨一起放在一個(gè)大碗里,加水蒸兩小時(shí)后食用。
4、心火旺者:心火旺表現(xiàn)為心煩易怒失眠、口舌赤爛疼痛、小便赤、澀、灼、痛等。
●適合食材:吃蓮子、百合湯。
5、腎火旺者:腎火旺少見,且多為虛火,主要表現(xiàn)為牙齒松動(dòng)、頭暈?zāi)垦!⒍Q耳聾、睡眠不安、五心煩熱、形體消瘦、腰腿酸痛等。
●適合食材:喝點(diǎn)淡鹽水。
【相關(guān)閱讀】
春季祛火的六種美味蔬菜
春季干燥上火吃點(diǎn)涼拌豆芽
開春宜吃綠豆蓮子 5大食方敗“春火”