對于維生素,不只外國人青睞,中國人也常愛不釋手,每天當(dāng)作很好的進(jìn)補(bǔ)劑來吃。然而,多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),即使是進(jìn)補(bǔ)劑,也非人人適合。
銀屑病病人:
補(bǔ)充維生素A莫過量
銀屑病常規(guī)藥物類視黃醇是維生素A的衍生物,進(jìn)入體內(nèi)后會儲存在肝臟內(nèi),過量服用(男性每天超過0.7毫克,女性每天超過0.6毫克)會在體內(nèi)產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致結(jié)膜炎、脫發(fā)和皮膚病惡化。
心臟病病人:
別補(bǔ)維生素E和鉀
加拿大麥克馬斯特大學(xué)一項(xiàng)為期7年、涉及1萬名心臟病患者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),心臟病患者大劑量補(bǔ)充維生素E(每天400國際單位,相當(dāng)于363毫克),心臟衰竭及發(fā)病后住院危險(xiǎn)分別會增加13%和20%。過量補(bǔ)鉀(每天超過3500毫克)會增加心悸和心律失常危險(xiǎn)。
糖尿病病人:
避開維生素B3
糖尿病患者大量補(bǔ)充維生素B3(男女每天分別超過17毫克和13毫克)會導(dǎo)致血糖升高,補(bǔ)充劑量越大,造成的血糖問題就越嚴(yán)重。
骨質(zhì)疏松癥病人:
避免維生素A和磷
血液中磷水平過高(超過1000毫克/天)會導(dǎo)致骨骼鈣質(zhì)流失,加重骨質(zhì)疏松癥危險(xiǎn)。英國健康指南建議每天補(bǔ)磷不超過250毫克。
大劑量補(bǔ)充維生素A與骨骼礦物質(zhì)密度降低密切相關(guān)。每天補(bǔ)充維生素A超過1.5毫克,骨質(zhì)密度降低危險(xiǎn)增加6%~14%。目前男女維生素A日推薦量分別為0.7毫克和0.6毫克。
胃潰瘍病人:
避開維生素A
研究發(fā)現(xiàn),補(bǔ)充維生素A的同時服用治療胃潰瘍藥物,會嚴(yán)重削弱后者的藥效。
除維生素外,腎病和前列腺癌患者最好不要補(bǔ)鈣。腎病的兩大常見病因是高血壓和糖尿病。每天補(bǔ)鈣超過700毫克(日推薦量)會導(dǎo)致腎臟內(nèi)鈣聚集,長期補(bǔ)鈣則會導(dǎo)致腎結(jié)石。
同時,維克森林浸信會醫(yī)學(xué)研究中心發(fā)現(xiàn),每天補(bǔ)充500~1000毫克鈣的前列腺癌患者,骨骼礦物質(zhì)流失更嚴(yán)重。運(yùn)動才是增強(qiáng)骨骼力度的有效方法。
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