藍莓、檸檬、山竹、火龍果、黑布林、梨、木瓜、水蜜桃、奇異果……繽紛夏季，這些本地不常見的新奇水果常常能夠為生活添彩，如果吃得巧，對身體也很有好處。

　　藍莓 眼睛的保護神

　　藍莓是最近剛上市的水果，由于供貨并不穩(wěn)定，市民大多是追著吃的，一般是透明盒子包裝，超市每盒100克，15元/盒左右，貨架上一般存貨不多。“購買時，要注意看價格標簽，一般會包括上貨日期和價格條碼，如果發(fā)現(xiàn)沒有上貨日期部分，可能是陳貨，如果上貨日期顯示當日，接著要把盒子反面看一下，看是否有發(fā)霉或變質(zhì)的。”愛吃藍莓的周清提醒。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　營養(yǎng)學(xué)界認為，蔬菜水果顏色越深，營養(yǎng)價值越高，藍莓的原花青素含量高，有抗氧化的作用。民間認為，藍莓是眼睛的保護神。

　　檸檬 泡水喝能美白

　　檸檬分國產(chǎn)和進口兩種，國產(chǎn)論條賣，超市每四只6元左右；進口檸檬叫尤力克，有的論只賣，有的論斤賣，按大小個一般3—4元/只，“檸檬一般適合泡水喝和調(diào)味去腥，還因為色澤好，做裝飾讓菜看起來更有食欲。”喜歡研究美食的張菲介紹。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　檸檬的維生素C含量高是公認的，趙綺華提醒，夏季美白可多喝檸檬水。

　　山竹 熱帶水果皇后

　　“山竹的小秘密是屁股上有幾個瓣，里面就有多少顆。”大學(xué)生李敏拿著這條微博去對照了一下，果真如此。

　　“從冰箱里拿出來吃可清涼了。”一家水果店莊老板介紹，現(xiàn)在的山竹大多是泰國的，價格在10元/斤左右，選購時最好選中號的，抓起來手捏得動的比較新鮮，太硬的不好。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，它含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類，對身體有很好的補養(yǎng)作用。但山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，不宜多吃。

　　火龍果 維生素很豐富

　　“選擇火龍果，色澤越鮮艷的越新鮮，現(xiàn)在價格不高，大個的在7元/斤。”莊老板介紹，火龍果產(chǎn)自越南，最簡單省事的吃法是從火龍果頭上的紅色外皮往下剝，像剝香蕉一樣，里面的肉用勺子挖著吃；還可蘸蜂蜜吃，蜂蜜可以蓋住果肉原有的那種生澀味。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　火龍果營養(yǎng)豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。

　　木瓜 健康水果排第一

　　木瓜也是熱帶水果，莊老板介紹，現(xiàn)在市場上出售的小個黃皮的為進口的夏威夷木瓜，每斤6元左右；海南木瓜個大顏色發(fā)青，價格每斤在3元以內(nèi)。據(jù)說，木瓜也分公母，肚子大的是母的，顏色發(fā)黃，摸起來軟軟的，口感比較甜。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　據(jù)介紹，木瓜曾被世界衛(wèi)生組織評定為健康水果第一名，因為其所含的木瓜蛋白酶能夠促進蛋白質(zhì)的吸收。

　　黑布林 李子的一種

　　黑布林又叫黑布李或黑李子，果皮紫黑色，顏色稍深，呈黑紫色，口感厚實甘甜，皮微酸。“現(xiàn)在的黑布林不少是國產(chǎn)的，海南的為主，按大小定價，從8—17元不等。”莊老板介紹，黑布林其實是李子的一種。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子，可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。中醫(yī)認為它能“清肝除熱，活血生精”。

　　水蜜桃 好吃易上火

　　這個時節(jié)最好的水蜜桃是無錫的，據(jù)了解，最近供貨并不穩(wěn)定。市民購買時，可選擇超市或中高檔的水果超市，因為非常嬌嫩，一般提醒看好再拿。

　　【營養(yǎng)小貼士】

　　水蜜桃的維生素C含量也很高，但吃多了容易上火。中醫(yī)建議容易上火的人要少吃。

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