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      夏季吃水果要分清體質(zhì) 牢記8大禁忌

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-05-10  來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)
      核心提示:盡管初夏很多水果剛上市,卻已經(jīng)有不少人吃出問(wèn)題。如吃杏過(guò)多而上火,出現(xiàn)頭暈、胃疼、流鼻血等癥狀去醫(yī)院就診。雖說(shuō)夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的維生素、水分和礦物質(zhì),對(duì)人體健康非常有益。但是,從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),水果是分寒、熱的,如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果,食用不當(dāng)或吃得過(guò)多,都會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。那么,究竟水果如何分寒熱,人們又該如何選擇呢?

        盡管初夏很多水果剛上市,卻已經(jīng)有不少人吃出問(wèn)題。如吃杏過(guò)多而上火,出現(xiàn)頭暈、胃疼、流鼻血等癥狀去醫(yī)院就診。雖說(shuō)夏天正是吃水果的旺季,而且水果中富含的維生素、水分和礦物質(zhì),對(duì)人體健康非常有益。但是,從中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō),水果是分寒、熱的,如果自己的身體不適合吃寒性或熱性的水果,食用不當(dāng)或吃得過(guò)多,都會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。那么,究竟水果如何分寒熱,人們又該如何選擇呢?

        寒涼水果解燥熱

        據(jù)專(zhuān)家介紹,夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋(píng)果和各種瓜類(lèi)。一般來(lái)說(shuō),實(shí)熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛,交感神經(jīng)占優(yōu)勢(shì),出汗多,經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼東西。所以,熱體質(zhì)人群可以適當(dāng)多吃一些寒涼性的水果。

        夏日寒涼水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等。

        適宜人群:實(shí)熱體質(zhì)

        溫?zé)崴a(bǔ)虛寒

        雖說(shuō)夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫?zé)嵝砸彩窍喈?dāng)受人們歡迎的。尤其對(duì)于虛寒體質(zhì)的人來(lái)說(shuō),他們氣虛脾虛,基礎(chǔ)代謝率低,體內(nèi)產(chǎn)生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類(lèi)人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進(jìn)空調(diào)房間。所以,這些人多吃些溫?zé)岬乃麩o(wú)疑是補(bǔ)寒佳品。

        夏日溫?zé)崴豪笾、桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮、杏等?/p>

        適宜人群:虛寒體質(zhì)

        吃水果禁忌之西瓜篇

        是夏季最主要的水果,含有大量的水分,被喻為“天然的飲料”,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,成為很多人消暑的首選水果。西瓜味甘性寒,有消暑除煩、止渴利尿之效,有“天然白虎湯”之稱(chēng)。患有水潴留的人可以多吃,利尿,體質(zhì)虛弱、月經(jīng)過(guò)多、消化不良的慢性胃炎者不宜多吃,吃多了傷胃脾,好會(huì)引起腹瀉。還要注意西瓜變質(zhì)后不可以吃,容易傷胃引起急性胃腸炎。

        吃水果禁忌之蘋(píng)果篇

        蘋(píng)果被喻為水果之王,一年四季都受追捧。吃蘋(píng)果既能減肥,又能幫助消化。蘋(píng)果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪等。它富含的糖類(lèi)和鉀鹽塞,有清熱止渴之功效,還能緩解精神疲勞。一般人群均可食用,但因蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽,冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人不宜多吃。

        吃水果禁忌之哈密瓜篇

        哈密瓜有“瓜中之王”的美稱(chēng),含糖量在15%左右,形態(tài)各異,風(fēng)味獨(dú)特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外。哈密瓜不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高。有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季消暑的佳品。但哈密瓜性涼不宜吃得過(guò)多,以免傷胃引起腹瀉。

        吃水果禁忌之甜瓜篇

        甜瓜又稱(chēng)甘瓜或香瓜。它是夏令消暑瓜果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與西瓜媲美。據(jù)測(cè)定,甜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外,其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜,而芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。祖國(guó)醫(yī)學(xué)確認(rèn)甜瓜具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。因甜瓜性寒,有吐血、咳血、十二指腸及胃潰瘍、慢性腸炎、脾胃虛寒、寒積腹脹或腹痛腹瀉、小便頻多、心臟病等人慎用或忌用。正常健康的人也不宜大量常吃,因甜瓜水分很多,吃太多在胃里會(huì)沖淡胃液,傷胃引起消化不良或腹痛腹瀉。

        吃水果禁忌之椰子篇

        椰肉味甘,性平具有補(bǔ)益脾胃的功效,椰汁具有滋補(bǔ)、清暑解渴的功效,主治暑熱類(lèi)渴,津液不足之口渴。體內(nèi)熱盛的人不宜常吃。如果你長(zhǎng)期夜睡,愛(ài)吃香口煎炸食物,容易發(fā)脾氣、口干舌燥的話(huà),就要切記勿多吃椰子。另外,一向被譽(yù)為清熱清潤(rùn)的海底椰,其實(shí)一樣性溫帶補(bǔ)。

        吃水果禁忌之水蜜桃篇

        水蜜桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。而且桃水蜜桃含有豐富的碳水化合物,可為人體提供多種熱量和水分,給人一種清涼爽口的感覺(jué)。胃腸功能不良者及老人小孩不宜多吃。桃子性溫,多吃傷胃令人胃脹胸悶。

        吃水果禁忌之荔枝篇

        荔枝是夏季嶺南地區(qū)的常見(jiàn)水果,味道鮮美。“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)”便將荔枝的誘惑力寫(xiě)到了極致。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是對(duì)人體有益的水果。荔枝能補(bǔ)充人體大量水分,起到清涼消暑之作用。荔枝具有生津和胃的功效,津液不足的人可以多吃一些。但是荔枝性熱,陰虛火旺、舌苔發(fā)紅、有內(nèi)熱的人不宜多吃,否則會(huì)引發(fā)惡心腹瀉、頭暈、四肢無(wú)力的不良反應(yīng)。

        另外的吃水果禁忌

        人們應(yīng)該多吃時(shí)令水果,這種自然成熟的水果通常營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而那些人工成熟的反季節(jié)水果,不宜多吃;水果糖分較高,對(duì)于血糖不穩(wěn)的糖尿病人,建議暫時(shí)不吃水果,而血糖穩(wěn)定的糖尿病人可以在相關(guān)醫(yī)師的指導(dǎo)下食用適量水果。血壓高的腎臟病人要控制水果的食用,血壓正常的腎臟病人可以適量食用蘋(píng)果、獼猴桃和西瓜。

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      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 夏季 水果 體質(zhì)

       

       
       
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