1、 有機蘋果
美國一家研究機構(gòu)曾發(fā)布過蔬菜水果飲食指南，指南中表示，一只使用傳統(tǒng)農(nóng)藥噴灑的蘋果所含的農(nóng)藥指標相當高企，而加拿大的蘋果中農(nóng)藥指標相對較低。這跟美國人對蘋果完美無暇的要求有關(guān)，這讓不少農(nóng)民不得不選擇加大農(nóng)藥使用劑量。內(nèi)地的情況也是如此，如果你每天都要吃蘋果，最好選擇來自本地的新鮮當?shù)靥O果以及具有有機食品標志的蘋果。
2、 綠葉菜
萵苣、菠菜、甘藍菜等綠葉菜，其實跟蘋果一樣。由于大家喜歡看完美無暇的蔬菜，導(dǎo)致農(nóng)藥指標在檢測中一直都很高，不少傳統(tǒng)農(nóng)民甚至?xí)阉巼娫谖覀兂３缘木G葉部位，因此小編建議大家選擇有機類綠葉菜。不過要記得這些有機蔬菜上可能會有一些蟲子鉆出的孔洞哦！
3、 漿果樹莓
本地漿果樹莓大多在夏季收獲，但是我們可以在冬天的時候在超市買到非本地樹莓。這些樹莓大多為了保險而采取過不少化學(xué)措施，到達我們手中的時候，新鮮度也不太夠，因此我們推薦愛吃草莓等漿果的人最好食用本地出產(chǎn)的漿果哦！
4、 肉類
現(xiàn)在肉類的大量需求導(dǎo)致畜牧業(yè)以工廠式狀態(tài)進行圈養(yǎng)，狹窄的空間內(nèi)堆滿了動物，疾病風險相當高，直接導(dǎo)致抗生素的濫用，很多養(yǎng)殖場甚至把抗生素當成日常喂養(yǎng)所需，進行投喂。有機類肉類大多要求農(nóng)民不允許為飼料中加入添加劑抗生素，牲畜的飲食中需要包含青草或者綠葉菜，因為青草中富含的共軛亞油酸，能夠有效減少體內(nèi)脂肪堆積。
5、乳制品
標識為有機乳制品的農(nóng)場，往往會采用大草地放養(yǎng)的模式。與傳統(tǒng)進行欄養(yǎng)不同，這種放養(yǎng)模式能夠提升共軛亞油酸的含量。有機農(nóng)場在抗生素的使用上也有嚴格控制，不過購買乳制品時，最好購買本地產(chǎn)有機乳制品，這些乳制品大多原料相對新鮮，營養(yǎng)流失也較少。
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