核心提示：苦瓜營養(yǎng)非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，所以非常適合減肥人士食用的。下面我們就來看看苦瓜減肥食譜吧，幫你吃出輕盈好身材。

　　每天兩根生苦瓜 健康減肥。

　　苦瓜是入藥的蔬果，也是一種很好的減肥食品，具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。

　　怎么吃苦瓜才減肥？

　　那么怎么食用苦瓜才能達(dá)到健康減肥的作用呢？大家來看看營養(yǎng)師是怎么建議的：

　　1、苦瓜必須要生吃。

　　2、不能泡水，泡水會使苦瓜內(nèi)的有效物質(zhì)流失。

　　3、一天吃苦瓜的數(shù)量不少于兩根不多于四根。

　　4、不要添加調(diào)味料，調(diào)味料里面的辛辣油膩物質(zhì)會減低減肥的速度。

　　5、建議在餐前半小時(shí)使用。

　　6、去籽，但是千萬不要去皮。

　　7、黑苦瓜沒有路苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦，變黃了的苦瓜也不要吃。

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