生姜和大棗是傳統(tǒng)配伍,是一劑暖身養(yǎng)生方,生姜與棗用于許多方劑中,可以增強(qiáng)人體免疫力的抗病能力,還可增加熱量,達(dá)到暖身養(yǎng)生的功效。
暖身養(yǎng)生強(qiáng)方:姜與棗配伍
生姜性味辛、微溫,有發(fā)汗解表、溫中止嘔、散寒止咳的作用,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),生姜中含有姜辣素,主要成分是姜酮等物質(zhì),有較強(qiáng)的抗氧自由基作用,促進(jìn)血管運(yùn)動(dòng)中樞及交感神經(jīng)興奮,加快血液循環(huán),使全身感到暖和;同時(shí)能健胃,促進(jìn)消化吸收,增強(qiáng)人體抵抗力和增加熱量。
暖身養(yǎng)生強(qiáng)方:姜與棗配伍
大棗性味甘,溫,入脾經(jīng),有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、養(yǎng)血安神的功效。常用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃等癥!侗静萸笳妗吩疲“大棗葉甘氣溫,色赤肉潤(rùn),為補(bǔ)脾之要藥。”民間也有“一日吃三棗,醫(yī)生不用找”之說(shuō),F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),大棗含大量黃酮類、皂苷類、生物堿類、環(huán)磷酸腺苷類等,有較強(qiáng)抗氧化活性及促進(jìn)膠原蛋白合成、參與組織細(xì)胞氧化反應(yīng),參與體內(nèi)物質(zhì)代謝,增強(qiáng)體質(zhì),減輕疲勞作用。
暖身養(yǎng)生強(qiáng)方:姜與棗配伍
哪些人不宜食用姜棗
需要注意的是,姜棗助陽(yáng)非人人皆宜。有些慢性病患者,如肝炎、心血管疾病、糖尿病、胃腸道潰瘍、肺結(jié)核、膽囊炎、腎盂腎炎、肺膿腫、痔瘡等,要慎用;大棗含糖量高,糖尿病患者要注意;生姜對(duì)胃腸道有刺激,胃腸道潰瘍病患者要小心。此外,實(shí)證以及陰虛火旺、目赤內(nèi)熱、癰腫瘡癤等熱性病癥者不適宜。
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