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      杏仁食療方養(yǎng)肺止咳潤腸通便

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-18  來源:中國中醫(yī)藥報  瀏覽次數(shù):706
      核心提示:杏仁的處方用名為苦杏仁、光杏仁。性味甘苦而溫,有小毒,是止咳平喘、潤腸通便的常用藥。

        杏仁的處方用名為苦杏仁、光杏仁。性味甘苦而溫,有小毒,是止咳平喘、潤腸通便的常用藥。

        杏仁主產(chǎn)于我國東北、華北各地,因其有小毒,因此不可過量食用,尤其是嬰兒要慎用。如果苦杏仁食用過多,便可引起頭暈、心悸、惡心、嘔吐等中毒癥狀,嚴重者會使呼吸肌麻痹而致死亡。發(fā)現(xiàn)中毒癥狀,趕快到醫(yī)院搶救,切不可自行處理。杏仁的常用量為5~15克。

        杏仁藥理研究

        現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,苦杏仁含苦杏仁苷、植物油脂、蛋白質(zhì)、各種游離氨基酸、苦杏仁酚等成分?嘈尤誓軌蜴(zhèn)咳,平喘,抗腫瘤,殺蛔蟲及鉤蟲,抗菌,通便,抗突變(苦杏仁苷),抗炎,鎮(zhèn)痛(蛋白質(zhì)成分)。據(jù)報道,空腹吃幾粒杏仁,可以幫助入眠或提高學(xué)習(xí)效率。

        杏仁藥膳

        杏仁面粉粥

        杏仁10克,面粉100克。杏仁去皮尖,壓成粉,入鍋內(nèi),加水煮沸10分鐘;再將面粉用涼水?dāng)嚦珊隣,倒入鍋中,煮開即可。此粥有養(yǎng)心除煩、宣肺化痰、潤腸通便的作用,適宜于肺氣不利的咳嗽、氣喘、大便不利等。

        苡米杏仁粥

        薏苡仁30克,杏仁10克,粳米50克。將杏仁去皮尖;取薏苡仁、粳米煮粥,待半熟時加入杏仁,煮至粥成,加入適量白糖調(diào)味即成。此粥有健脾除濕、止咳化痰、潤腸通便的功效,可用于素體肥胖,患有高血脂、脂肪肝的病人。

        杏梨飲

        杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖適量。先將杏仁洗凈,去皮尖打碎;鴨梨去核切塊,與杏仁同煮,熟后加人冰糖即成,不拘時飲之。此飲有清熱潤肺作用,適宜于肺燥咳嗽、咽干少痰者。

        養(yǎng)生經(jīng)驗方

        杏仁糖

        帶皮杏仁與等量冰糖研碎混合,制成杏仁糖,早晚各服9克,10天為1療程。

        荊杏合劑

        杏仁、荊芥、防風(fēng)、炒牛蒡子各18克,大青葉、四季青、野蕎麥根各60克,金銀花、連翹各30克,每日1劑,水煎3次分服。本方具有辛涼解表的作用,主治風(fēng)濕型感冒35例,用藥后48小時熱退者31例。

        敷貼療法

        梔子、杏仁、桃仁各15克,糯米7粒,白胡椒3克,共搗爛,加雞蛋清少許,調(diào)勻。每日睡前敷貼于涌泉穴(腳心),禁煙酒。主治哮喘,效果良好。

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      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 杏仁 食療 保健

       

       
       
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