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      常食烏雞燉海參滋陰養(yǎng)腎

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-10-21  來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)  瀏覽次數(shù):1535
      核心提示:常食烏雞燉海參滋陰養(yǎng)腎

        姚海揚(yáng) 樹(shù)滋堂山東藥膳研究中心

        原料

        主料: 烏雞肉300克。

        配料:水發(fā)山東海參12只。

        調(diào)料:蔥,姜,鹽,料酒,八角,花椒。

        制作  烏雞剁塊,用沸水氽過(guò),海參去凈沙腸,烏雞放沙鍋中,放蔥姜,料酒,八角,花椒,清水,大火燒開(kāi),小火慢煨至八成熟時(shí),放入海參至雞肉熟爛,去蔥、姜、八角、花椒調(diào)鹽即可。

        養(yǎng)生功效  益腎養(yǎng)陰,補(bǔ)虛勞羸弱,調(diào)經(jīng)。

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      編輯:yuanlee

       
      關(guān)鍵詞: 烏雞 海參 滋陰 補(bǔ)腎

       
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