俗話說(shuō)"藥補(bǔ)不如食補(bǔ)好".近日,美國(guó)健康網(wǎng)站刊文指出,只要選得對(duì),即使只是我們平日所吃的普通食物,也能夠讓你從頭補(bǔ)到腳,快來(lái)看看。
頭發(fā):牛奶、南瓜養(yǎng)發(fā)防脫。想擁有健康濃密的秀發(fā),必須攝入足夠的蛋白質(zhì)。一杯牛奶提供的蛋白質(zhì)約為7克,每天兩杯可滿足需要。此外,紐約皮膚學(xué)副教授弗蘭西斯卡·福斯克介紹,每天吃把南瓜子,可補(bǔ)足一天所需的鋅,減少脫發(fā)。
大腦:圓白菜健腦、抗抑郁。金槍魚(yú)富含歐米伽3脂肪酸,有助于改善大腦功能,趕走抑郁。同時(shí),研究顯示,每天吃?xún)傻栏仕{(lán)類(lèi)蔬菜,如圓白菜,認(rèn)知功能的下降速度可減慢40%.
皮膚:西紅柿防曬保濕。西紅柿富含番茄紅素,可降低紫外線傷害、減少皺紋,烹調(diào)后食用效果更佳。亞麻子油含歐米伽3脂肪酸,有保濕功效,讓肌膚更有光彩。
眼睛:雞蛋防白內(nèi)障,胡蘿卜防眼干。白內(nèi)障、黃斑變性是導(dǎo)致失明的兩大病癥,蛋黃中的類(lèi)胡蘿卜素能有效對(duì)抗這兩種疾病。每天吃一個(gè)即可。橘黃色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜等都富含β-胡蘿卜。β-胡蘿卜素猶如天然眼藥水,能預(yù)防干眼癥。
鼻子:葵花子預(yù)防鼻炎。葵花子富含的維生素E能夠改善過(guò)敏癥狀。每天一把葵花子能補(bǔ)充所需維生素E總量的90%.
嘴唇:核桃滋潤(rùn)補(bǔ)水。想擁有水潤(rùn)不干燥的嘴唇,身體需要不斷形成新的皮膚細(xì)胞,歐米伽3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。每天吃幾個(gè)核桃,就可以達(dá)到潤(rùn)唇的效果。
牙齒:芒果、獼猴桃、蝦護(hù)好牙齦。芒果和獼猴桃這兩種熱帶水果富含牙齦健康的守護(hù)者--維C.意大利研究人員發(fā)現(xiàn),每天吃個(gè)獼猴桃,可使患口腔癌的風(fēng)險(xiǎn)降低50%.如果有牙周疾病,體內(nèi)細(xì)胞因子會(huì)增加,使你飽受牙痛與牙出血的折磨。研究發(fā)現(xiàn),維生素D能夠抑制細(xì)胞因子的生成。90克的蝦就能夠補(bǔ)充每日所需維生素D的65%.因此在多吃蔬菜時(shí),也別忘了吃點(diǎn)蝦。
指甲:牛肉防斷裂。缺鐵會(huì)導(dǎo)致體力下降,指甲易斷。研究顯示,女性普遍缺鐵。日常飲食中,牛肉的含鐵量名列榜首,同時(shí)其所含的鐵容易被人體吸收。
胸部:菜花預(yù)防乳腺癌。美國(guó)約翰斯·霍普金斯大學(xué)經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),新鮮嫩菜花所含的蘿卜硫素有良好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細(xì)胞生成的酶。
心臟:蘆筍、紫葡萄降低患心臟病風(fēng)險(xiǎn)。意大利研究發(fā)現(xiàn),蘆筍中富含的葉酸能減少人體內(nèi)可誘發(fā)心臟病的氨基酸。每天吃8根蘆筍能多補(bǔ)充20%的葉酸,同時(shí)也補(bǔ)充了有益心臟的其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如鉀。而英國(guó)格拉斯哥大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),紫葡萄富含的酚類(lèi)物質(zhì)抗氧化作用強(qiáng)大,能消除對(duì)心臟有害的自由基,保護(hù)心血管。