準(zhǔn)備工作:
圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。去除圓白菜的硬芯,切成細(xì)絲,芹菜切成小段備用。
做法:
將切好的圓白菜和芹菜放入容器內(nèi),淋上攪拌過的米醋即可。
專家說法:
圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。
一杯圓白菜含鈣量相當(dāng)于半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑,是美膚的重要法寶;
鈣是強(qiáng)健骨骼的“最佳搭檔”;芹菜健胃順腸,助于消化,對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關(guān)重要的作用。
專家提醒:
夜晚降臨時,千萬不要狂吃淀粉食物,因為它會囤積在體內(nèi),使下半身發(fā)胖、腿部變粗。多吃些綠色蔬菜,沒多久,你便會覺得“輕松”許多。