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      夏天喝椰果雙豆湯 清潤(rùn)瘦身又可口

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-08-17  來源:羊城晚報(bào)
      核心提示:美食的誘惑四季皆存,不過,夏天的時(shí)候,很多MM卻一邊覬覦美食一邊又有著害怕肥胖的煩惱。這一期,我們?yōu)榇蠹医榻B一款簡(jiǎn)單易做的椰果雙豆湯。由于椰果中富含膳食纖維素,而紅豆、綠豆均有解毒的效果,因此,這款甜湯清潤(rùn)又瘦身,而且還相當(dāng)可口。文/圖片收集 梁棟賢 原

        美食的誘惑四季皆存,不過,夏天的時(shí)候,很多MM卻一邊覬覦美食一邊又有著害怕肥胖的煩惱。這一期,我們?yōu)榇蠹医榻B一款簡(jiǎn)單易做的椰果雙豆湯。由于椰果中富含膳食纖維素,而紅豆、綠豆均有解毒的效果,因此,這款甜湯清潤(rùn)又瘦身,而且還相當(dāng)可口。文/圖片收集 梁棟賢 
       
        原料:

        紅豆、綠豆各約50克、罐裝椰果約200克、冰糖少量。

        做法:

        1.洗凈紅豆、綠豆,用清水浸泡大約一個(gè)小時(shí);

        2.用鍋裝大約1000克清水,把豆子放到鍋里用大火燒開;

        3.轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)左右,直到把豆子煮爛;

        4.放入椰果和冰糖,待冰糖全部溶化后熄火;

        5.將煮好的湯放到電冰箱里冷藏,需要喝的時(shí)候取出食用。

       
      關(guān)鍵詞: 夏季 椰果

       

       
       
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