流感來襲,我們怎樣預(yù)防?是提前服用一些抗病毒藥物或者注射免疫球蛋白,還是買保健品來進補?
專家認(rèn)為,盡快提升自身免疫力,把身體狀態(tài)調(diào)整到最佳,才是防病的根本途徑。為此,專家介紹了快速提升免疫力的幾大法寶,例如多吃提高免疫力的食物、恰當(dāng)補充營養(yǎng)等。但俗話說得好, “一口吃不成胖子”,其他如堅持運動鍛煉、擁有健康的生活方式以及保持良好的心情等,還是一個也不能少。
法寶1
日常飲食營養(yǎng)均衡
有的人每天吃一大堆保健品來維持身體的免疫力,殊不知提升免疫力最好的來源是天然健康的食物。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會專職副會長蔡紀(jì)明指出,要增強身體的免疫力,最重要的就是營養(yǎng)充足及均衡。日常飲食多樣化,建議每天三餐中一定要攝取主食三到六份、牛奶兩杯、蛋魚肉豆類大約四到五份,此外蔬菜至少三份、水果兩份。尤其對于上班族來說,蔬菜及水果明顯攝取不足,因此要提醒自己每餐一定要吃蔬菜水果,并且盡量吃多種類的食物,不要總是吃某些特定的食物,這樣容易造成營養(yǎng)的偏廢。
法寶2
餐桌常見香菇木耳
哪些食物最能提高免疫力?專家介紹,可以多吃一點富含多糖類的食物,多糖類食物經(jīng)研究證明對免疫力有積極影響。
中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、第四軍醫(yī)大學(xué)營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)教研室教授王楓對記者介紹,人體的免疫力大多取決于遺傳基因,但是飲食、睡眠、運動、情緒等因素也很重要,其中飲食更是具有相對決定性的影響力。目前公認(rèn)的能提升免疫力的食物為多糖類,自上世紀(jì)70年代起就有學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)大型食用真菌、植物多糖等多糖類食品有助提升機體免疫力,尤其是香菇中已證實含有一種干擾素誘導(dǎo)劑,能干擾病毒蛋白質(zhì)的合成,提高抗病毒免疫力。
他建議大家多吃菌類,如香菇、木耳、靈芝,以及銀耳、竹蓀等,此外還有植物多糖類如魔芋、莼菜、蘿卜等,但并不是短時間內(nèi)大量吃就能提高免疫力,而是要長期有規(guī)律地攝入。
法寶3
牛奶大蒜捍衛(wèi)健康
除了多糖類食物,蛋白質(zhì)也是提升免疫力的重要元素。
王楓教授表示,蛋白質(zhì)不僅是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本元素,同樣也是構(gòu)成白血球和抗體的主要成分。身體如果嚴(yán)重缺乏蛋白質(zhì),會使淋巴球的數(shù)量減少,造成免疫機能下降,所以一定要多攝取優(yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)的食物,例如新鮮的豬瘦肉、雞鴨魚、蛋類、牛奶以及奶制品,建議一天喝兩杯的牛奶,維持適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)攝取,還要多喝酸奶,適當(dāng)飲用含有優(yōu)質(zhì)乳酸菌的飲料,促進體內(nèi)的微循環(huán)。
此外,不要忽視大蒜這個“健康衛(wèi)士”,每天吃兩個蒜瓣。大蒜不僅抗氧化,還能提升免疫力和抗病毒,對于巨細(xì)胞病毒有抑制作用,可促進T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,增加白血球及巨噬細(xì)胞的活性。
法寶4
綜合補充微量元素
在注意了日常飲食,并攝取了多糖類食物和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)之后,我們不能忽視的還有體內(nèi)的各種維生素是否充足和平衡。
王楓教授指出,我們尤其要注意補充的維生素主要有VC、VE和VB.其中VC能增加白血球吞噬細(xì)菌的能力,提升血液中干擾素的含量,是有效的抗氧化物和增強免疫力的維生素。而VE為自由基的克星,也可促進抗體產(chǎn)生,增強免疫細(xì)胞的作用。維生素B群則與體內(nèi)的抗體、白血球的產(chǎn)生有關(guān),缺乏維生素B群會影響到淋巴球的數(shù)量及抗體的產(chǎn)生。此外,礦物質(zhì)也是影響人體免疫力的重要角色之一。
他建議,普通人平時并不知道自己到底缺乏什么維生素,所以不妨補充專門添加了微量礦物質(zhì)元素的綜合維生素補充劑,不僅能讓人精力充沛,也能提升抵抗力。
法寶5
充足睡眠對抗病毒
睡眠與人體免疫力也是密切相關(guān)。中國抗癌協(xié)會秘書長張廣超介紹,科學(xué)研究表明,睡眠時人體會產(chǎn)生一種稱為胞壁酸的睡眠因子,此因子促使白血球增多,巨噬細(xì)胞活躍,肝臟解毒功能增強,從而將侵入的細(xì)菌和病毒消滅。
他表示,人進入睡眠狀態(tài)后,各種有益于增強免疫功能的作用過程便隨即開始,所以每日的睡眠最好保持至少8小時,因為長期睡眠不足會給機體造成損害,包括思考能力減退、警覺力和判斷力下降、免疫功能低下。
法寶6
少油少鹽少糖少酒
在多吃提升免疫力的食物同時,我們還要學(xué)會分辨很多會降低免疫力的食物,并與之保持距離。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會專職副會長蔡紀(jì)明介紹,很多人喜歡吃甜食,但甜食會影響到白血球的制造與活動,降低身體抵抗疾病的能力。此外,吃東西太油膩也不利于免疫力的提升,尤其當(dāng)攝取了太多不良脂肪如反式脂肪酸,會使體內(nèi)免疫細(xì)胞變得“懶惰”而無法發(fā)揮功能,所以在烹調(diào)時要少油少鹽,尤其不要吃油炸的食品。
此外,盡量杜絕吸煙,煙草不僅損害心肺系統(tǒng),也降低免疫力。而攝入過多酒精也會減弱免疫細(xì)胞的正常功能,并影響肝臟以及胰臟的機能,建議每天飲低度白酒不要超過100毫升,黃酒不要超過250毫升,啤酒不要超過一瓶。此外,紅酒雖然可以降低膽固醇,也應(yīng)該限制每天一杯,不能過量飲用。
法寶7
每天堅持有氧運動
在飲食、睡眠之外,運動也是構(gòu)筑良好抵抗力的重要組成部分。
張廣超指出,曾經(jīng)有一項研究數(shù)據(jù)顯示,如果人每天運動30到45分鐘,每周5天,持續(xù)12周后,免疫細(xì)胞數(shù)目會增加,抵抗力也相對增加。而運動的類別則以中輕度有氧運動為佳,而且要經(jīng)常進行,這樣不僅能提高免疫力,還能緩和情緒,緩解壓力。
他建議中年人在周末時出門郊游,老年人則可選擇在早晨或飯后進行散步和打太極拳。而對于精力充沛的年輕人,可以選擇游泳或騎腳踏車。
法寶8
調(diào)節(jié)情緒保持樂觀
增強免疫力的最后一劑良方,就是保持心情的愉快與內(nèi)心的平衡,這與我們的免疫系統(tǒng)息息相關(guān)。
中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會專職副會長蔡紀(jì)明表示,免疫力與人的情緒其實關(guān)系密切,已經(jīng)有研究發(fā)現(xiàn),敵視、悲痛、失落、憂愁等消極情緒都能導(dǎo)致人體免疫力下降,而開朗活潑的性格、愉快的情緒則會提高人體免疫力。因此,人只有在內(nèi)心平衡愉悅的狀態(tài)下,免疫力才是最強的。
當(dāng)今社會,人們面臨的壓力很大,有的人不懂得如何調(diào)節(jié),從而讓巨大的心理壓力和負(fù)面情緒影響了體內(nèi)分泌對免疫力有抑制作用的荷爾蒙成分,這部分人更容易受到感冒或其它疾病的侵襲。所以一定要時刻調(diào)節(jié)情緒,讓心情保持愉快、情緒保持樂觀。