感冒是冬天的常見病。得了感冒后的飲食原則是:選擇容易消化的流質(zhì)飲食,如菜湯、稀粥、牛奶等;多吃含維生素C、維生素E及紅色的食物,如西紅柿、葡萄、棗、橘子等。
針對(duì)不同種類的感冒,最好采取不同的飲食原則:風(fēng)寒感冒宜多吃發(fā)汗、散寒食品,如辣椒、大蒜、豆腐、鮮生姜加紅糖水等,祛除寒氣。美國最新研究指出,雞湯能幫助人趕走流感,因?yàn)樗梢詫⒉《九懦鲶w外。
風(fēng)熱感冒宜多吃有助于散熱、清熱的食品,如綠豆、蘿卜、白菜根、薄荷、茶葉、楊桃等。適量地生吃一些梨,或用鮮梨汁與大米煮粥,趁熱食用,療效也很好。表里兩感型感冒可多喝酸性果汁,如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁、鮮橙汁、西瓜汁等,以促進(jìn)胃液分泌。
胃腸型感冒可喝點(diǎn)菊花、龍井茶,或用綠豆加紅糖代茶飲。同時(shí),要多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜水果,如蘿卜、梨、獼猴桃、柑橘及各種蘑菇等來緩解癥狀。