“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃就心慌。”為了維持生命、從事勞動以及體育運動，人體必須每天從各種食物中取得能量，以滿足機體的需要。而要讓男人變得日益健康和陽剛，也需要一定的營養(yǎng)和能量保證。那就讓平日里不起眼的馬鈴薯為陽剛添能量吧。

    因為馬鈴薯富含碳水化合物，一個中等大小的帶皮馬鈴薯的碳水化合物含量約為26克。與精白米和精白面粉相比，馬鈴薯鉀、鎂含量更高，而且是一種成堿性食品，有利于維持人體內(nèi)的酸堿平衡，保持身體健康，對維持運動能力有利。

    馬鈴薯還富含蛋白質，而蛋白質是人體細胞、組織修復和生長所必需的。因此，現(xiàn)在不管是運動愛好者，還是整天忙忙碌碌的白領們，每天都需要大量的能量以維持高效快節(jié)奏的工作和生活，馬鈴薯以其獨特的營養(yǎng)價值越來越成人們的最愛。