哮喘是一種慢性炎癥，經(jīng)常反復(fù)發(fā)作，每次發(fā)作都會影響食欲、進食減少、呼吸困難、出汗等，消耗能量要比平時多。哮喘往往在夜間反復(fù)發(fā)作，令患者不能充分睡眠休息，所以體能消耗大。如果反復(fù)發(fā)作，病情會不斷加重，還會產(chǎn)生并發(fā)癥，甚至危及生命。
 
　　哮喘發(fā)作的主要癥狀有咳嗽、咯痰、氣短、胸悶、喘息、呼吸困難等。發(fā)作前常有先兆癥狀，如鼻癢、打噴嚏、流鼻涕、干咳等。嚴重時可出現(xiàn)頭痛、神志模糊和呼吸衰竭等。

　　哮喘的形成和反復(fù)發(fā)作有很多因素，其中呼吸道病毒感染、吸入過敏原、氣候變化、精神情緒激動以及劇烈運動等，都是引起哮喘發(fā)作的主要因素，但遺傳因素和環(huán)境因素也不容忽視。

　　最近，國外的研究人員指出，在日常生活中兒童經(jīng)常吃營養(yǎng)不均衡的西式快餐，很容易患哮喘病。哮喘病是常見的兒童慢性病之一，全世界有一億多患者，其發(fā)病率增長很快。研究人員對兒童的飲食習慣和哮喘發(fā)病率進行了研究，將100多名哮喘患兒與200多名普通兒童相比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蔬菜、牛奶、維生素E和礦物質(zhì)攝入不足的孩子中，哮喘的發(fā)病率比其他孩子高出2倍。調(diào)查還表明，經(jīng)常吃西式快餐的孩子發(fā)病率高。