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      吃得"好"才能睡得香

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-03-18  來源:山西日?qǐng)?bào)  瀏覽次數(shù):345
      核心提示:現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快,壓力大,以及夜生活、飲酒等不良生活習(xí)慣,都會(huì)引發(fā)睡眠障礙;颊咂綍r(shí)會(huì)表現(xiàn)出緊張焦慮,甚至偏執(zhí)的傾向。另外,沒有健康的睡眠還會(huì)產(chǎn)生不少社會(huì)問題。徹夜難眠令人痛苦,服用安眠藥又容易產(chǎn)生依賴性等副作用,如何解決?其實(shí),飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)于失眠

        現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快,壓力大,以及夜生活、飲酒等不良生活習(xí)慣,都會(huì)引發(fā)睡眠障礙。患者平時(shí)會(huì)表現(xiàn)出緊張焦慮,甚至偏執(zhí)的傾向。另外,沒有健康的睡眠還會(huì)產(chǎn)生不少社會(huì)問題。徹夜難眠令人痛苦,服用安眠藥又容易產(chǎn)生依賴性等副作用,如何解決?其實(shí),飲食營(yíng)養(yǎng)對(duì)于失眠有著不可小覷的作用。

        食物與睡眠質(zhì)量密切相關(guān)

        失眠原因有很多種,除了心理抑郁、焦慮、緊張等因素,還可能和日常所吃的各種食物、飲料和藥物有關(guān)。

        研究發(fā)現(xiàn),令人困倦的神經(jīng)介質(zhì)是血清素,腦神經(jīng)元在制造血清素時(shí),需要色氨酸。因此,適量食用富含色氨酸的食物,能更好地促進(jìn)人腦分泌血清素,以利睡眠。很多食物中都含有豐富的色氨酸,如牛奶、酸奶、小米等,水果中的香蕉、無花果、梨等,也含有較為豐富的色氨酸。晚餐時(shí)多吃這些食物,效果很好。

        中醫(yī)還認(rèn)為,一些食物或藥物有補(bǔ)心益脾、養(yǎng)血安神之功效,可有效促進(jìn)睡眠,如百合、桂圓、蓮子、蜂蜜、小麥、銀耳、枸杞、桑葚、靈芝和西洋參等,睡前食用或泡水飲用也能幫助你“做個(gè)好夢(mèng)”。

        煩躁失眠多喝蓮心茶

        人們都認(rèn)為“睡不著就是失眠”,其實(shí),按照辨證施治的原則,不同類型的失眠者,有不同針對(duì)性的食療方。對(duì)于心火上炎、煩躁不眠者,可飲用蓮心茶。以蓮心2克,開水沖泡,當(dāng)茶睡前飲用。蓮心味苦性寒,有養(yǎng)生安神之功效,《中藥大辭典》也記載它可治“夜寐多夢(mèng)”。

        陰虛不眠并有口干、干咳者,吃百合粥較合適。用生百合100克和粳米100克洗凈,加水1000毫升煮至米爛,可時(shí)常食用。不但可以幫助入睡,減少噩夢(mèng),還有美容養(yǎng)顏的作用。

        心脾兩虛失眠者,可用龍眼30克、粳米50克、大棗2顆熬粥食用,效果較好。龍眼味甘、性溫,補(bǔ)心益腦;粳米清熱安神,大棗益脾養(yǎng)血,三者組合,可共奏益心神、和脾胃、安睡眠之功。

        老年人或體質(zhì)虛弱者睡眠不好,可在晚餐時(shí)吃些小米粥或牛奶燕麥片。小米是谷類中富含色氨酸的佼佼者,還兼有健脾、和胃、安眠等功效,熬煮成粥,也易吸收。而把燕麥片加入3倍牛奶中同煮15分鐘,根據(jù)個(gè)人口味,還可加入少許白糖,不但安神,還能潤(rùn)肺通便。如果覺得燕麥片煮起來費(fèi)時(shí)間,可以使用速溶燕麥片來代替。

        此外,還有幾個(gè)補(bǔ)中益氣、生津除煩的食療方,治失眠也有其獨(dú)到之處。用枸杞15克、桑葚15克、桂圓適量,加水煮開,早晚各服用一次;靈芝取汁10克、糯米250克、小麥15克煮粥,晚餐食用,療效甚佳。

        睡前少吃高蛋白食物

        要想睡個(gè)好覺,最好在睡前避免食用含有蛋白質(zhì)及酪氨酸的食物。因?yàn)橐坏┭褐欣野彼嵩黾,進(jìn)入人腦后,可轉(zhuǎn)化為使頭腦保持敏銳的化學(xué)物質(zhì)——多巴胺和去甲腎上腺素,還會(huì)妨礙血清素的產(chǎn)生,容易使大腦興奮,難以入睡。魚、肉類、雞、鴨、蛋黃、大豆、茄子、馬鈴薯、番茄、菠菜、乳酪等食物,都應(yīng)避免睡前食用。而咖啡因、酒精、巧克力等刺激性食物更是令人精神振奮,失眠者應(yīng)盡量遠(yuǎn)離。

       
      關(guān)鍵詞: 食物 睡眠

       
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