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      春季易上火 飲食巧調(diào)理

      放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-26  來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):310
      核心提示:根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)氣的說法,從立春開始到立夏前為春三月,此時陽氣上升,天氣逐漸變暖,自然界進(jìn)入萬物生發(fā)的季節(jié)?墒,由于北方的春季風(fēng)多且干燥,人們很容易因此出現(xiàn)各種上火癥狀,繼而出現(xiàn)其他健康隱患。那么,春季如何祛火呢? 春季上火多為濕熱 自2月4日立春以來,天

          根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)氣的說法,從立春開始到立夏前為“春三月”,此時“陽氣上升”,天氣逐漸變暖,自然界進(jìn)入“萬物生發(fā)”的季節(jié)?墒牵捎诒狈降拇杭撅L(fēng)多且干燥,人們很容易因此出現(xiàn)各種上火癥狀,繼而出現(xiàn)其他健康隱患。那么,春季如何祛火呢?

          春季上火多為“濕熱”

          自2月4日立春以來,天氣就日漸轉(zhuǎn)暖,但人們在迎來春天的同時也迎來了多風(fēng)多沙的季節(jié),以至于不時能聽到周圍有這樣的抱怨:“唉,嘴爛了一個多星期了,什么東西都不敢吃”、“喉嚨又發(fā)炎了,又紅又腫,難受死了。”而在省會各家醫(yī)院,因為上火而引發(fā)咽痛、口腔潰瘍、流鼻血、便秘的患者也絡(luò)繹不絕。

          每到春季因上火而出現(xiàn)不適的患者就特別多,這同春季萬物復(fù)蘇、陽氣上升,繼而擾動肝、膽、胃、腸內(nèi)蓄積的內(nèi)熱有一定關(guān)系。該院主任醫(yī)師毛德西說,今年冬季雨雪量不夠,進(jìn)入春季以來雨水也不多,導(dǎo)致空氣中濕度不夠,而過年時很多人又大量喝酒、吃肉,活動頻繁的同時還經(jīng)常熬夜,這些都會導(dǎo)致內(nèi)熱加劇,最終引起上火癥狀。

          據(jù)他們接診的情況看,當(dāng)前前來就診的患者多為“濕熱”,表現(xiàn)為咽干、喉痛、鼻干、舌苔偏厚、呈黃膩或白膩的癥狀。

          上火即服敗火藥不妥

          俗話說“久病成醫(yī)”,一些經(jīng)常上火的患者由于經(jīng)常服用敗火藥,以至于久而久之形成了習(xí)慣,一上火就吃黃連上清丸、三黃片、牛黃解毒片等敗火藥物。牛學(xué)恩提醒大家,這種做法很不科學(xué),因為此類藥物都是苦寒清熱的藥性,不利于祛濕毒,往往服藥后“熱”祛了,濕毒反而越發(fā)重了。這也是很多患者服藥后暫時有效,卻很容易反復(fù)發(fā)作的原因。

          出現(xiàn)上火癥狀后,一定要到醫(yī)院請醫(yī)生辨證施治,以免盲目服用降火藥使體內(nèi)陰氣過重、陽氣不足造成身體各器官功能下降。

          對于個別火氣較重的患者,在出現(xiàn)咽疼鼻干的癥狀時也可以服用黃連上清丸、三黃片等藥物,但服用2-3天后即要停藥,以免損傷胃氣。

          飲食進(jìn)補(bǔ)巧清“濕熱”

          疾病重在預(yù)防,日常生活中可以結(jié)合自身體質(zhì)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)節(jié)、調(diào)理,從而避免上火癥狀的反復(fù)發(fā)作。

          具體來說,春季可以多吃一些益氣養(yǎng)陰的食品,如胡蘿卜、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋等,有條件的也可以適量進(jìn)食一些甲魚。

          再者,具有清理胃腸濕熱功效的低脂肪、高纖維素、高礦物質(zhì)的食物,比如新鮮的薺菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等,日常買菜燒菜時不妨多選擇一些。

          另外,綠豆芽、黃豆芽、黑豆芽、蠶豆芽、豌豆芽等豆類食品對肝氣疏通、健脾和胃有較大的益處,日?梢詧猿质秤。有條件的還可以熬些胡蘿卜粥、山藥粥、菊花粥、枸杞粥、番茄雞蛋湯食用,同樣能達(dá)到春季養(yǎng)肝的目的。

          對于有上呼吸道感染的患者,也可以將香菜、蔥、姜及適量的醋熬成湯服用,能起到發(fā)散內(nèi)熱的作用。

          相關(guān)鏈接

          《內(nèi)經(jīng)·四氣調(diào)神大論》中記述:“春三月,此謂發(fā)陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩行。”對此,牛學(xué)恩解釋說,春季陽氣處于萌芽狀態(tài),應(yīng)當(dāng)注意保養(yǎng)。

          第一、生活中要晚些睡覺,早一點(diǎn)起床,在庭院中散散步,適當(dāng)鍛煉。運(yùn)動中要注意保暖,以適應(yīng)春氣。

          第二、春季要注意心情愉快,切忌惱怒,從而使肝氣保持正常的生發(fā)、調(diào)暢,以免損傷肝氣,患上感冒、咳嗽等寒性疾病。

          第三、初春氣溫變化大,不要過早地脫下棉衣,應(yīng)當(dāng)晚點(diǎn)脫,而且要一件件地減,尤其要注意下肢的保暖。

          第四、春季溫差大、風(fēng)沙大、春雨少,老人和兒童要注意預(yù)防感冒,以免治療不當(dāng)、防護(hù)不周時導(dǎo)致肝炎。

          第五、春天肝氣旺、脾氣衰,由于酸味屬肝、甘味屬脾,應(yīng)當(dāng)少吃酸的、多吃甜的食物。

       
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