又到棗子上市季節(jié),看起來(lái)光鮮亮麗的大紅棗,剛買回家就爛出了水。記者昨日從武漢市工商局12315指揮中心了解到,近來(lái)接到12起關(guān)于“化妝”棗子的投訴。
據(jù)黃陂工商分局六指工商所介紹,該所近日接到5位消費(fèi)者投訴,稱在黃陂區(qū)六指集貿(mào)市場(chǎng)一攤主徐某處購(gòu)買的棗子清洗后沒(méi)有甜味,懷疑是商販做了手腳。
接到投訴后,工商人員立即來(lái)到徐某攤位,把洗前、洗后的棗子分別一嘗,甜味明顯不同。徐某交代,他事先已用糖精水浸泡棗子,以增加棗的甜度,將普通棗當(dāng)甜棗賣,從而牟取更高利潤(rùn)。
無(wú)獨(dú)有偶,家住江夏區(qū)紙坊街的張女士看到一小販賣的紅棗外表光亮,煞是喜人。她認(rèn)為紅棗比青棗更有滋補(bǔ)功效,便花15元購(gòu)買了1500克。誰(shuí)知,第二天,放在冰箱里的紅棗竟?fàn)出了水,完全不能食用,便向當(dāng)?shù)毓ど滩块T投訴。
經(jīng)查,商販龐某承認(rèn),他批量購(gòu)回青棗后,先放在開(kāi)水中燙一下,青棗的外皮立即變成紅色。接著,他用糖精水浸泡半個(gè)小時(shí),晾干后再噴上催熟劑出售。“化妝”后的棗子不僅顏色鮮亮,而且價(jià)格更高,青棗每500克價(jià)格為3。5元,而紅棗每500克則為5元。
工商人員稱,目前已從黃陂、江夏等市場(chǎng)查扣40多公斤“問(wèn)題棗”,并已立案調(diào)查。針對(duì)此類投訴增多的情況,江城工商部門將加強(qiáng)市場(chǎng)巡查,嚴(yán)打“化妝”棗子欺騙消費(fèi)者的行為。