核心提示：食用菌類：自古以來(lái)，人們就知道食用菌類能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。現(xiàn)代研究結(jié)果顯示：食用菌類能促進(jìn)白細(xì)胞的產(chǎn)生并能增強(qiáng)其活力，使這種免疫細(xì)胞對(duì)病菌具有更強(qiáng)大的攻擊性。